PDA

View Full Version : Đối đồng hột điều rang muối vỏ lụa


cashew2023
07-04-2023, 09:01 AM
đối xử cùng hột điều rang muối vỏ lụa, quy đệ sản xuất 4 bước trước hết rưa rứa như Đối với hột điều rang muối đừng vỏ lụa. chũm thể quy trình như sau:

Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô kệch

vật liệu thô nhằm Pagacas chọn lọc trường đoản cú cạc miền vật liệu lắm chồng cây tại Việt Nam như Bình phúc, bình phẩm Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thì nguyên liệu điều thô tươi sẽ nổi Pagacas thâu chuốc trường đoản cú dân cày ra mùa vụ thu hoạch điều, Thường là tự tháng 2 tới giữa tháng 4 đầu hàng năm. Sau đó hột điều sẽ để phơi thiệt khô rồi bảo quản ngại trong kho xuể sản xuất cho đến vụ mùa năm sau.





Bước 2: Sàn tìm

hạt điều khô khan trong kho sẽ xuể biếu sang máy sàn tầng được phân loại kích lùng, hạt điều sau nhát sàn kiếm nhằm phân kiếm loại tự nhỏ tới lớn đả vệt ứng là D
Bước 3: hấp chín

Sau lúc sàn lóng, hột điều đặt cho vào cạc nồi hâm khoảng lớn đặng hấp chín. trang mục mục tiêu mực việc hấp là để đả chín hạt điều, giúp tặng hột điều dẻo hơn tốt dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hạt điều giúp loại bỏ hiệp chồng Urushiol - đơn chồng gây hại có trạng thái công người bị nhiễm phải bị phân phát ban nặng, thậm chí nhiều thể hoi tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau lát hấp chín, hạt điều để đưa sang trọng các máy chẻ đặng tách tìm kiếm vỏ rắn phía ngoài. Hiện tại, Pagacas giàu 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích lớp A,B,C,D ngữ hột điều thô kệch với đánh suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.

Bước 5: chia loại dọ 1

Sau hồi tách trên dưới vỏ rắn đằng ngoài, nhân hạt điều đang từng vỏ lụa đằng ngoài. hồi hương nào, PAGACAS sẽ cho tiến hành ta cứt loại bận 1 đặng loại bỏ các hạt bị hư, nhiễm dầu hay bị vỡ trong suốt quá đệ trình chế biến.

Bước 6: tiến đánh tuyệt

Sau đại hồi đặng chia loại và chọn lựa kỹ càng, nhân dịp điều vỏ lụa sẽ được cho nước ráo về sang phanh đả ráo. Quá trình này giúp rửa trôi kiêng bụi và axit phía ngoài kiếm vỏ lụa, giúp tặng hạt điều sạch hơn. ngoại giả nác còn nhiều tác dụng đánh lạnh nhân dịp hột điều, làm trên dưới vỏ lụa mềm dẻo vào và giúp cho lóng vỏ dễ tróc hơn sau nhát rang.

Bước 7: Rang muối

Đây là bước quan yếu nhất, hột điều thắng biếu ra lò rang củi, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời gian và lượng muối hạp theo làm thức độc quyền xuể tặng vào những sản phẩm ngon lành nhất.

Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)