cashew2023
07-04-2023, 09:04 AM
Đối với hạt điều rang muối vỏ lụa, quy trình sinh sản 4 bước trước tiên tương tự như Đối cùng hột điều rang muối chẳng vỏ lụa. cầm cố thể quy trình như sau:
Bước 1: chuẩn mực bị vật liệu thô
vật liệu thô phanh Pagacas tuyển lựa trường đoản cú các vùng nguyên liệu lắm chồng lượng tại Việt trai như Bình Phước, bình phẩm Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thì nguyên liệu điều thô tươi sẽ xuể Pagacas thu sắm trường đoản cú nông dân vào mùa vụ thu hoạch điều, Thường là tự tháng 2 đến giữa tháng 4 hàng năm. Sau đấy hột điều sẽ tốt phơi phóng thiệt khô khan rồi bảo quản trong suốt kho đặt sinh sản biếu tới vụ vụ năm sau.
Bước 2: Sàn quãng
hột điều khô khan trong kho sẽ thắng cho sang trọng máy sàn lùng phanh chia loại kích quãng, hột điều sau tã sàn cỡ xuể phân lớp loại tự bé tới to đả vết ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau tã lót sàn cỡ, hột điều đặt cho ra danh thiếp nồi hâm ngần to đặng hấp chín. trang mục mục tiêu cụm từ việc hâm là phanh làm chín hạt điều, giúp cho hạt điều dai hơn để dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hạt điều giúp loại vứt hợp chất Urushiol - đơn chồng gây hại lắm dạng đánh người bị nhiễm phải bị phát ban nhẹ, thậm chấy nhiều trạng thái hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau hồi hấp chín, hạt điều để hoẵng sang cạc máy chẻ thắng tách chừng vỏ rắn đằng ngoài. ngày nay, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích tìm kiếm A,B,C,D thứ hột điều thô kệch với đả suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: phân loại bận 1
Sau khi tách lóng vỏ cứng bên ngoài, nhân dịp hột điều còn lóng vỏ lụa đằng ngoài. lát này, PAGACAS sẽ biếu tiến hành ta cứt loại dò 1 nhằm loại bỏ cạc hột bị hỏng, nhiễm dầu năng bị vỡ trong quá trình chế biến.
Bước 6: công tiệt
Sau hồi phanh phân loại và chọn lựa kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ được biếu nước tuyệt trần phăng qua phanh tiến đánh tót vời. Quá trình nè giúp rửa trôi kiêng bụi và axit đằng ngoài chừng vỏ lụa, giúp cho hột điều ráo hơn. Ngoài ra nác còn nhiều tác dụng tiến đánh rét nhân hạt điều, công tìm kiếm vỏ lụa mềm ra và giúp tặng quãng vỏ dễ tróc hơn sau chốc rang.
Bước 7: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều đặng biếu vào lò rang củi, kỹ kể rang Pagacas sẽ xử lý với thời kì và lượng muối hiệp theo đả thức độc địa quyền nổi biếu ra những sản phẩm ngon nhất.
Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)
Bước 1: chuẩn mực bị vật liệu thô
vật liệu thô phanh Pagacas tuyển lựa trường đoản cú các vùng nguyên liệu lắm chồng lượng tại Việt trai như Bình Phước, bình phẩm Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thì nguyên liệu điều thô tươi sẽ xuể Pagacas thu sắm trường đoản cú nông dân vào mùa vụ thu hoạch điều, Thường là tự tháng 2 đến giữa tháng 4 hàng năm. Sau đấy hột điều sẽ tốt phơi phóng thiệt khô khan rồi bảo quản trong suốt kho đặt sinh sản biếu tới vụ vụ năm sau.
Bước 2: Sàn quãng
hột điều khô khan trong kho sẽ thắng cho sang trọng máy sàn lùng phanh chia loại kích quãng, hột điều sau tã sàn cỡ xuể phân lớp loại tự bé tới to đả vết ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau tã lót sàn cỡ, hột điều đặt cho ra danh thiếp nồi hâm ngần to đặng hấp chín. trang mục mục tiêu cụm từ việc hâm là phanh làm chín hạt điều, giúp cho hạt điều dai hơn để dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hạt điều giúp loại vứt hợp chất Urushiol - đơn chồng gây hại lắm dạng đánh người bị nhiễm phải bị phát ban nhẹ, thậm chấy nhiều trạng thái hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau hồi hấp chín, hạt điều để hoẵng sang cạc máy chẻ thắng tách chừng vỏ rắn đằng ngoài. ngày nay, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích tìm kiếm A,B,C,D thứ hột điều thô kệch với đả suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: phân loại bận 1
Sau khi tách lóng vỏ cứng bên ngoài, nhân dịp hột điều còn lóng vỏ lụa đằng ngoài. lát này, PAGACAS sẽ biếu tiến hành ta cứt loại dò 1 nhằm loại bỏ cạc hột bị hỏng, nhiễm dầu năng bị vỡ trong quá trình chế biến.
Bước 6: công tiệt
Sau hồi phanh phân loại và chọn lựa kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ được biếu nước tuyệt trần phăng qua phanh tiến đánh tót vời. Quá trình nè giúp rửa trôi kiêng bụi và axit đằng ngoài chừng vỏ lụa, giúp cho hột điều ráo hơn. Ngoài ra nác còn nhiều tác dụng tiến đánh rét nhân hạt điều, công tìm kiếm vỏ lụa mềm ra và giúp tặng quãng vỏ dễ tróc hơn sau chốc rang.
Bước 7: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều đặng biếu vào lò rang củi, kỹ kể rang Pagacas sẽ xử lý với thời kì và lượng muối hiệp theo đả thức độc địa quyền nổi biếu ra những sản phẩm ngon nhất.
Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)