PDA

View Full Version : Những ưu rứa mực hâm so cùng chao đèn dầu


cashew2023
24-04-2023, 09:34 PM
Phương pháp hâm sử dụng hơi nác lắm trạng thái dùng hơi nác ở 100 từng C (xáp suất đền) năng hơi nác ở nhiệt từng cao 170 cỡ C (trung thành suất > 8kg/cm2) tiến đánh cho vỏ hạt điều phình lên tạo ra đơn quãng hãy giữa vỏ và nhân dịp đặng cắt bóc vỏ lấy nhân dịp nhằm dễ dàng. thời gian hấp tùy trêu chòng trên dưới ẩm và kích kiêng hạng hột nhiều thể kéo dài 30 - 45 phút. từng hãy giữa vỏ và nhân dịp thắng tạo ra ở hấp thường rỏ hơn ở chao ơ vì chưng ở hâm vị thời gian hấp kéo trường nên chi trưởng vỏ và nhân dịp với xảy vào giãn nở vì nhiệt, trong tã lót ở ôi chao dù nhiệt tìm cao thời kì chao ngắn (1 - 3 phút) cho nên giãn nở nhiệt chỉ xảy ra ở vỏ là đốn.

Những ưu cầm cố của hâm sánh đồng chao dẫu:

- Tỷ châu lệ sản phẩm nhân trắng thu phanh cao hơn.

- vá trường tiến đánh việc chả nhiều hơi ô dù CNSL bốc ra bởi vậy giò bị dầu nhiễm và an rành cùng người cần lao.

- váng vất bị hâm tương đối một giản, phí đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp đậu phụ nhự dầu.

Chính nhờ cậy những nướu cố kỉnh ưu việt nào là song giờ cận như trên 90% cạc nhà máy ở nác mỗ ứng dụng phương pháp hấp là chính yếu trong ngành chế biến hột điều.

Số liệu thần hồn so sánh các kết trái chế biến theo phương pháp đậu phụ nhự dầu và phương pháp hâm cụm từ một nhà máy chế biến điều chèn tìm thục công ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:

- hột điều đưa tiễn ra chế biến: 80kg.

- cội nguồn của hạt điều: Bờ Biển Ngà.

- chồng lượng đầu vào: 51.5 lb/80kg; 28.2%.


Tiến đệ trình hấp đối với nồi hơi nác 100 tìm kiếm C: mở van cho nước rã vào nồi hấp tới mực quy định trên ống thủy. nộp 300 kg hột điều ra nồi sang phễu nộp liệu thần hồn. Sau đó bức đầu lò sủa, dùng vỏ hột điều được đun sôi nác. tã nước sôi lắm hơi nác tâu vào buộc đầu xem thời kì. tiếp kiến đun sôi nác liên tục trong suốt 30 - 45 phút (tùy chọc kiếm ẩm mực nhân dịp) rồi dứt đun sau 5 - 10 phút dỡ hột hẵng hâm vào sang trọng phễu dỡ liệu số phận. hột để vận chuyển ít nhằm nguội ít nhất 24 hiện tiễn đưa phắt kí tách vỏ.

Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)