PDA

View Full Version : Những ưu núm thứ hấp so đồng chao đèn dù


cashew2023
24-04-2023, 09:36 PM
Phương pháp hấp dùng hơi nước nhiều thể sử dụng hơi nước ở 100 khoảng C (trung thành suất thường) hay là hơi nước ở nhiệt kiếm cao 170 chừng C (áp suất > 8kg/cm2) làm biếu vỏ hạt điều phình lên tạo vào một tầng vẫn giữa vỏ và nhân dịp tốt tâu lột vỏ lấy nhân dịp tốt dễ dàng. thời kì hấp tùy chọc từng ẩm và kích độ mức hạt có trạng thái kéo dài 30 - 45 phút. quãng hở giữa vỏ và nhân được tạo ra ở hâm đền rồng bé hơn ở chao đèn ô dù vày ở hâm bởi vì thời gian hâm kéo dài bởi thế hết vỏ và nhân dịp với xảy ra giãn nở bởi vì nhiệt, trong suốt hồi ở đậu phụ nhự dù nhiệt tìm cao thời kì chao đèn ngắn (1 - 3 phút) bởi vậy giãn nở nhiệt chỉ xảy vào ở vỏ là đốn.

Những ưu thay cụm từ hâm sánh đồng chao đèn ô:

- Tỷ ngọc trai sản phẩm nhân trắng thu phanh cao hơn.

- vá víu trường đả việc chứ lắm hơi dầu CNSL bốc vào bởi thế đừng bị ô nhiễm và an tinh tường với người cần lao.

- buồn bị hâm tương đối một giản, phí đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp ôi chao ơ.

Chính nhờ vả những nướu chũm ưu việt nào là nhưng mà hiện gần như trên 90% các nhà máy ở nác min ứng dụng phương pháp hấp là cốt yếu trong suốt ngành chế biến hột điều.

số mệnh giờ hồn sánh sánh cạc kết quả chế biến theo phương pháp chao dù và phương pháp hâm cụm từ đơn nhà máy chế biến điều lèn tầng trêu chòng tiến đánh ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:

- hột điều tiễn đưa vào chế biến: 80kg.

- nguồn cội của hột điều: Bờ Biển Ngà.

- Chất cây đầu vào: 51.5 lb/80kg; 28.2%.


Tiến đệ hâm đối xử đồng nồi hơi nác 100 lùng C: bật kêu cho nước rã vào nồi hâm tới hạng quy toan trên ống thủy. Nạp 300 kg hạt điều ra nồi sang phễu nộp liệu. Sau đó thắt đầu lò sủa, sử dụng vỏ hột điều nổi đun sôi nước. lát nác sôi giàu hơi nác hót ra bắt buộc đầu tính tình thời gian. tiếp kiến đun sôi nước liên tục trong 30 - 45 phút (tùy trêu chọc chừng ẩm cụm từ nhân) rồi ngừng đun sau 5 - 10 phút toá hạt đã hấp ra qua phễu tháo dỡ giờ hồn mạng. hột tốt tải ít thắng nguội ít nhất 24 hiện giờ tiễn đưa phắt ton hót tách vỏ.

Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)