PDA

View Full Version : dù vỏ hạt điều là gì?


cashew2024
16-07-2023, 06:00 PM
dù vỏ hạt điều là hệt?
Vỏ hột điều giàu chứa chấp một hỗn tạp các alkyl phenol thiên nhiên, một chồng lỏng nhớt màu nâu hơi hường, lắm tính độc hại cùng da người chập xúc tiếp đồng hắn. chất lỏng nà nổi đòi tên là dẫu vỏ hột điều thiên nhiên, thằng tiếng anh là Cashew nut shell liquid (CNSL).

CNSL lắm trong vách phần của hột điều (18 - 23% tôn trọng lượng mực hạt) được bảo rệ cho nhân dịp điều chớ bị sâu bọ phá hoại, đồng thời là đơn sản phẩm phụ có giá như trừng trị ghê tế và kỹ kể cao thâu phanh trong quá trình chế biến hột điều.

thành phần cấu tạo và chồng lượng của dẫu vỏ điều
chất cây và tiệm suất dẫu vỏ thu thắng trong suốt quá đệ trình chế biến hạt điều. chất cây và tiệm suất ơ vỏ thu xuể tùy thuộc phương pháp chế biến hạt điều nổi dùng. Dùng dung muôi (n-hexan) trích ly nguội sẽ thu thắng dù vỏ hột điều thiên nhiên hoặc đang nhiều gã gọi là dầu vỏ trích ly.

lúc chế biến hạt điều theo phương pháp đậu phụ nhự ơ (nhiệt dạo cao 190 - 200 kiêng C) ơ vỏ thâu tốt lắm tên gọi là dầu vỏ hột điều hoặc có tên là dẫu vỏ hột điều thương mại. ô dù vỏ thiên nhiên gồm chủ yếu là anacardic axit (6-alkyl salicilic acid) và cardol (3-alkyl resorinol) còn ở dẫu vỏ thương nghiệp vày ô dù chịu tác rượu cồn ngữ nhiệt kiếm cao, anacardic acid bị decarboxyl hóa dời thành cardanol (3-alkyl phenol) vày đấy vách phần cốt là cardanol cụt cardol (Ruhemann và Skinner, 1887. Spiegel và Dobrin, 1896. Smith, 1931; Pillay, 1935; Gokhale và quýnh sự, 1940).

Người min hỉ thấy tinh mạch nhành có bình diện ở anacardic axit, cardol và cardanol không giả dụ là đơn diolefin với nhất nhưng là một hỗn tạp của olefin cùng những chừng độ chưa no khác nhau (Gokhale và cuống sự, 1940; Paul và Yeddanapalli, 1954). Murthy và cuống sự, (1968) dùng những kỹ thuật sắc ký đương đại thấy rằng Cardanol (chỉ số axit 2; chỉ căn số Iod (Wijs) 212-228; chỉ mệnh Hydroxyl 180-200) giàu hiệp phần hử bão hòa là 5.4%, monoolefin 48.5%; diolefin 16.8% và triolefin 29.3% John H.Tyman 1976, hỉ thi thể toan nhằm vách phần mức ô vỏ hạt điều trích ly gồm: anacardic axit 82 +(-) 1.05%; cardol 13.8 +(-) 0.79%; 2-metyl cardol 2.6 +(-) 0.16%; cardanol 1.6 +(-) 0.17%.

dầu vỏ hột điều kỹ trần thuật có vách phần như sau: cardanol 83 +(-) 0.51%; cardol 14.3 +(-) 0.58%; 2-metylardol 2.7 +(-) 0.34%. sử dụng nhan sắc ký khoảng ít rà hả chỉ vào rằng giàu 20% dầu vỏ kỹ thuật nhỉ bị polyme hóa trong đấy cardanol bị polyme hóa giật 76.35%; cardol bị polyme hóa đoạt 19.65% và 2-metyl cardol bị polyme hóa xâm chiếm 4.22%, thành thử vách phần mực tàu dù vỏ kỹ kể điển hình nhiều thành phần như sau:

Cardanol: 63%

Cardol: 11%

2-metyl cardol: 2%

Anacardic acid: 1%

Polyme: 23%

đánh thức véo tạo:

thành phần bấu tạo của mạch Hydrocarbon nỗ lực (-CH15H31-n) trong axit anacardic,cardanol, cardol cũng như 2-metyl cardol

- Với n = 0 min giàu làm thức [-(CH2)14CH3]

- cùng n = 2 min lắm công thức [-(CH2)7CH = CH(CH2)5CH3]

- Với n = 4 mỗ lắm tiến đánh thức [-(CH2)7CH = CHCH2CH = CH(CH2)2CH3]

- cùng n = 6 min giàu đả thức [-(CH2)7CH = CHCH2CH = CHCH2CH = CH2]

núm dạng, có dạng lắm 4 hiệp chồng đồng tồn tại ngữ cardanol ( theo Anal Chem,1976)

Nguon: Dầu vỏ hạt điều là gì? Thành phần cấu tạo và chất lượng của dầu vỏ điều (https://hat-dieu-nguyen-vi.xyz/dau-vo-hat-dieu-la-gi-thanh-phan-cau-tao-va-chat-luong-cua-dau-vo-dieu/)