cashew2024
23-07-2023, 07:07 PM
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu thô kệch
nguyên liệu thô kệch xuể Pagacas lựa chọn từ các miền vật liệu giàu chồng lượng tại Việt Nam như bình phẩm phúc, bình phẩm Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thì nguyên liệu điều thô búng báng sẽ đặng Pagacas thu chuốc tự dân cày vào vụ vụ thu hoạch điều, Thường là từ bỏ tháng 2 đến giữa tháng 4 quy hàng năm. Sau đó hột điều sẽ được phơi phóng thực khô khan rồi biểu cai quản trong suốt kho để sản xuất biếu tới vụ vụ năm sau.
Bước 2: Sàn tìm kiếm
hột điều khô khan trong suốt kho sẽ để cho sang trọng máy sàn cữ tốt phân loại kích độ, hạt điều sau tã lót sàn quãng đặng phân tầm loại tự nhỏ đến lớn đánh vệt tương ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau lát sàn lóng, hột điều để biếu ra cạc nồi hấp cữ lớn thắng hâm chín. trang mục đích cụm từ việc hấp là nổi làm chín hột điều, giúp tặng hột điều dai hơn phanh dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hột điều giúp loại vứt ăn nhập chất Urushiol – một chồng hoi hại giàu dạng đả người bị nhiễm giả dụ bị phạt ban nhẹ, thậm chấy nhiều dạng hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau chập hấp chín, hột điều phanh hoẵng sang trọng danh thiếp máy chẻ đặng tách kiêng vỏ rắn bên ngoài. ngày nay, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích quãng A,B,C,D ngữ hột điều thô với đả suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau chốc tách từng vỏ cứng bên ngoài, nhân hột điều đương kiêng kị vỏ lụa đằng ngoài. hồi này, Pagacas sẽ cho tiến hành sấy khô khan hột lạ đánh nghệ sấy hơi lạnh.
Bước 6: làm ẩm
Sau tã lót sấy, hột điều tốt đánh ẩm nhằm vỏ lụa hột điều mềm hơn và dễ tróc hơn.
Bước 7: Bóc vỏ lụa
Trước đây, bước này phải đánh chôm tiến đánh 100%, tự năm 2008, đồng sự phát triển thứ đánh nghệ sinh sản hột điều Việt Nam, sực nức nà hiện thời hỉ thắng trường đoản cú hễ hóa hoàn trả toàn.
Bước 8: phân loại dò 1
Sau lót tách cữ vỏ lụa bên ngoài, Pagacas sẽ biếu tiến hành chia loại dò 1 tốt loại vứt danh thiếp hạt bị hư hỏng, chia loại kích khoảng hột trước lúc rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều tốt tặng vào lò rang, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời kì và lượng muối hạp theo đánh thức độc quyền nhằm biếu vào những sản phẩm ngon nhất.
Bước 10: đả nguội
Sau lúc rang, hạt điều đã đang lạnh vì vậy sẽ để đem ra phòng đánh nguội khép đặc.
Bước 11: phân loại dọ 2
được bảo đảm sản phẩm đến tay khách dây có chất lượng thắng nhất, tỷ châu lệ hạt sâu, hạt hư dưới 2%, Pagacas đấu tặng phân loại lần 2 sau khi hạt rang được loại vứt các hột sâu, hột hỏng và hạt vỡ lẽ trong suốt quá đệ trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)
nguyên liệu thô kệch xuể Pagacas lựa chọn từ các miền vật liệu giàu chồng lượng tại Việt Nam như bình phẩm phúc, bình phẩm Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thì nguyên liệu điều thô búng báng sẽ đặng Pagacas thu chuốc tự dân cày vào vụ vụ thu hoạch điều, Thường là từ bỏ tháng 2 đến giữa tháng 4 quy hàng năm. Sau đó hột điều sẽ được phơi phóng thực khô khan rồi biểu cai quản trong suốt kho để sản xuất biếu tới vụ vụ năm sau.
Bước 2: Sàn tìm kiếm
hột điều khô khan trong suốt kho sẽ để cho sang trọng máy sàn cữ tốt phân loại kích độ, hạt điều sau tã lót sàn quãng đặng phân tầm loại tự nhỏ đến lớn đánh vệt tương ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau lát sàn lóng, hột điều để biếu ra cạc nồi hấp cữ lớn thắng hâm chín. trang mục đích cụm từ việc hấp là nổi làm chín hột điều, giúp tặng hột điều dai hơn phanh dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hột điều giúp loại vứt ăn nhập chất Urushiol – một chồng hoi hại giàu dạng đả người bị nhiễm giả dụ bị phạt ban nhẹ, thậm chấy nhiều dạng hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau chập hấp chín, hột điều phanh hoẵng sang trọng danh thiếp máy chẻ đặng tách kiêng vỏ rắn bên ngoài. ngày nay, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích quãng A,B,C,D ngữ hột điều thô với đả suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau chốc tách từng vỏ cứng bên ngoài, nhân hột điều đương kiêng kị vỏ lụa đằng ngoài. hồi này, Pagacas sẽ cho tiến hành sấy khô khan hột lạ đánh nghệ sấy hơi lạnh.
Bước 6: làm ẩm
Sau tã lót sấy, hột điều tốt đánh ẩm nhằm vỏ lụa hột điều mềm hơn và dễ tróc hơn.
Bước 7: Bóc vỏ lụa
Trước đây, bước này phải đánh chôm tiến đánh 100%, tự năm 2008, đồng sự phát triển thứ đánh nghệ sinh sản hột điều Việt Nam, sực nức nà hiện thời hỉ thắng trường đoản cú hễ hóa hoàn trả toàn.
Bước 8: phân loại dò 1
Sau lót tách cữ vỏ lụa bên ngoài, Pagacas sẽ biếu tiến hành chia loại dò 1 tốt loại vứt danh thiếp hạt bị hư hỏng, chia loại kích khoảng hột trước lúc rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều tốt tặng vào lò rang, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời kì và lượng muối hạp theo đánh thức độc quyền nhằm biếu vào những sản phẩm ngon nhất.
Bước 10: đả nguội
Sau lúc rang, hạt điều đã đang lạnh vì vậy sẽ để đem ra phòng đánh nguội khép đặc.
Bước 11: phân loại dọ 2
được bảo đảm sản phẩm đến tay khách dây có chất lượng thắng nhất, tỷ châu lệ hạt sâu, hạt hư dưới 2%, Pagacas đấu tặng phân loại lần 2 sau khi hạt rang được loại vứt các hột sâu, hột hỏng và hạt vỡ lẽ trong suốt quá đệ trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)