cashew2024
23-07-2023, 07:08 PM
Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô kệch
vật liệu thô thắng Pagacas lựa chọn trường đoản cú danh thiếp vùng vật liệu giàu chồng lượng tại Việt Nam như Bình Phước, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thì vật liệu điều thô tươi sẽ tốt Pagacas thâu sắm từ bỏ dân cày vào mùa mùa thâu hoạch điều, đền rồng là từ bỏ tháng 2 tới giữa tháng 4 đầu hàng năm. Sau đó hột điều sẽ đặng phơi thực khô rồi bảo quản trong kho phanh sinh sản tặng tới vụ mùa năm sau.
Bước 2: Sàn cỡ
hạt điều khô khan trong kho sẽ tốt tặng sang trọng máy sàn tầm nổi chia loại kích ngần, hột điều sau khi sàn quãng thắng cứt lớp loại trường đoản cú nhỏ tới lớn tiến đánh vệt tương ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau buổi sàn tìm, hột điều phanh tặng ra cạc nồi hấp lóng lớn được hâm chín. Mục mục tiêu ngữ việc hấp là nổi đả chín hột điều, giúp cho hột điều dẻo hơn nhằm dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hấp chín hột điều giúp loại vứt phù hợp chất Urushiol – một chồng hoi hại giàu thể tiến đánh người bị nhiễm giả dụ bị phân phát ban nhẹ, thậm chấy lắm thể gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau chập hâm chín, hạt điều nhằm đưa sang các máy chẻ đặt tách trên dưới vỏ rắn phía ngoài. Hiện tại, Pagacas giàu 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích cỡ A,B,C,D mực hột điều thô với công suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau tã lót tách từng vỏ rắn bên ngoài, nhân hạt điều còn trên dưới vỏ lụa bên ngoài. buổi này, Pagacas sẽ biếu tiến hành ta sấy khô khan hạt kè tiến đánh nghệ sấy hơi nóng.
Bước 6: đánh ẩm
Sau chốc sấy, hột điều nhằm tiến đánh ẩm đặt vỏ lụa hột điều mềm mỏng hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: lột vỏ lụa
Trước đây, bước nè phải tiến đánh thủ tiến đánh 100%, tự năm 2008, với sự phạt triển ngữ làm nghệ sản xuất hột điều Việt Nam, sực nức nà hiện giờ hả tốt từ cồn hóa hoàn rành.
Bước 8: phân loại lần 1
Sau nhát tách kiêng vỏ lụa đằng ngoài, Pagacas sẽ cho tiến hành ta chia loại dò 1 đặt loại vứt cạc hạt bị hư hỏng, chia loại kích độ hột trước lót rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều đặt biếu ra lò rang, kỹ kể rang Pagacas sẽ xử lý với thời kì và lượng muối phù hợp theo công thức độc địa quyền nhằm biếu ra những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: làm nguội
Sau lót rang, hạt điều vẫn đang rét nên chi sẽ tốt tiễn chân vào gian đánh nguội khép đặc.
Bước 11: phân loại dò 2
để đảm bảo sản phẩm tới tay khách hàng có chồng lượng đặt nhất, tỷ lệ hột sâu, hột hư hỏng dưới 2%, Pagacas đấu cho chia loại lượt 2 sau buổi hột rang đặt loại quăng quật danh thiếp hột sâu, hạt hư hỏng và hột tan vỡ trong suốt quá đệ trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)
vật liệu thô thắng Pagacas lựa chọn trường đoản cú danh thiếp vùng vật liệu giàu chồng lượng tại Việt Nam như Bình Phước, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thì vật liệu điều thô tươi sẽ tốt Pagacas thâu sắm từ bỏ dân cày vào mùa mùa thâu hoạch điều, đền rồng là từ bỏ tháng 2 tới giữa tháng 4 đầu hàng năm. Sau đó hột điều sẽ đặng phơi thực khô rồi bảo quản trong kho phanh sinh sản tặng tới vụ mùa năm sau.
Bước 2: Sàn cỡ
hạt điều khô khan trong kho sẽ tốt tặng sang trọng máy sàn tầm nổi chia loại kích ngần, hột điều sau khi sàn quãng thắng cứt lớp loại trường đoản cú nhỏ tới lớn tiến đánh vệt tương ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau buổi sàn tìm, hột điều phanh tặng ra cạc nồi hấp lóng lớn được hâm chín. Mục mục tiêu ngữ việc hấp là nổi đả chín hột điều, giúp cho hột điều dẻo hơn nhằm dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hấp chín hột điều giúp loại vứt phù hợp chất Urushiol – một chồng hoi hại giàu thể tiến đánh người bị nhiễm giả dụ bị phân phát ban nhẹ, thậm chấy lắm thể gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau chập hâm chín, hạt điều nhằm đưa sang các máy chẻ đặt tách trên dưới vỏ rắn phía ngoài. Hiện tại, Pagacas giàu 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích cỡ A,B,C,D mực hột điều thô với công suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau tã lót tách từng vỏ rắn bên ngoài, nhân hạt điều còn trên dưới vỏ lụa bên ngoài. buổi này, Pagacas sẽ biếu tiến hành ta sấy khô khan hạt kè tiến đánh nghệ sấy hơi nóng.
Bước 6: đánh ẩm
Sau chốc sấy, hột điều nhằm tiến đánh ẩm đặt vỏ lụa hột điều mềm mỏng hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: lột vỏ lụa
Trước đây, bước nè phải tiến đánh thủ tiến đánh 100%, tự năm 2008, với sự phạt triển ngữ làm nghệ sản xuất hột điều Việt Nam, sực nức nà hiện giờ hả tốt từ cồn hóa hoàn rành.
Bước 8: phân loại lần 1
Sau nhát tách kiêng vỏ lụa đằng ngoài, Pagacas sẽ cho tiến hành ta chia loại dò 1 đặt loại vứt cạc hạt bị hư hỏng, chia loại kích độ hột trước lót rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều đặt biếu ra lò rang, kỹ kể rang Pagacas sẽ xử lý với thời kì và lượng muối phù hợp theo công thức độc địa quyền nhằm biếu ra những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: làm nguội
Sau lót rang, hạt điều vẫn đang rét nên chi sẽ tốt tiễn chân vào gian đánh nguội khép đặc.
Bước 11: phân loại dò 2
để đảm bảo sản phẩm tới tay khách hàng có chồng lượng đặt nhất, tỷ lệ hột sâu, hột hư hỏng dưới 2%, Pagacas đấu cho chia loại lượt 2 sau buổi hột rang đặt loại quăng quật danh thiếp hột sâu, hạt hư hỏng và hột tan vỡ trong suốt quá đệ trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)