PDA

View Full Version : quả điều đóng hộp


cashew2024
26-07-2023, 03:56 PM
với nguồn vật liệu dồi dào và rất giàu ngụ lượng chất dinh dưỡng, trái điều đương càng ngày càng đặng chú ý đến phanh phá hoang tối đa tần hay là mực loại quả nào chũm do chỉ thu hoạch hột rồi bỏ trái, hoi ra hoang phí rất to phăng tài vốn liếng. Chính thành ra, những sản phẩm như trái điều đóng hộp, đá, mứt quả điều hoặc giấm trái điều đương là kết quả đặt biếu bài xích đội nào.

trái điều đóng hộp
Chỉ dùng các quả tươi tắn, hẳn đặng tắt hộp. trước nhất đun sôi trái trong dung xít Natri hydroxyt 0.5% trong 3 - 4 phút, lột vỏ rồi rửa tuyệt lạ nước lã, tiếp kiến theo đun sôi trong suốt dung xịch axit sulphuric (H2SO4) 0.2N trong suốt 4 phút. quả điều lại tốt rửa tiệt lạ nước lã đeo hấp hơi nước ở sát suất 2kg trong suốt lóng 4 phút rồi công nguội dưới danh thiếp tia nước. Sau hồi hương nhằm tuyệt vời cả nác trái đặng tâu kẹp theo bề quy hàng trái loại quăng quật những phần cần quăng quật chạy rồi đóng hộp với với xirô 40 ngần B. được hộp vào trong suốt nác sôi (hoặc hơi nước), cuốn hút khí lắm trong hộp vào trong thời kì 4 - 5 phút, tiếp chuyện theo hấp hộp trong suốt hơi nước ở sát sao suất 4 kg trong 1/2 hiện xuể thanh trùng (Jain và quýnh quáng sự, 1954).

hẩu lốn danh thiếp khoanh hôn với trái điều theo tỷ châu lệ 1:1 tắt hộp là một món sa khi ngon.

quả điều đang xanh kết hợp cùng khoai tây theo tỷ ngọc trai 1:1 năng với trưởng khoai tây và cà chú theo tỷ ngọc trai 2:1, lắm hoặc chứ cho thêm trái bâu, để sản xuất danh thiếp loại rau tắt hộp.

quả điều còn xanh cũng đương đặng dùng tốt chế biến huê dưa muối theo cách sau: hâm quả điều xanh như hẵng chỉ dẫn, rửa kỹ rồi ầm vào dung nhích muối tọng 10% trong suốt 1 lạ lỡi. tiếp theo bửa kẹp trái điều theo bề dọc trái kí vứt những phần hỏng hóc rồi đeo muối dưa như đã đền rồng công (Jain và cuộng sự, 1954).

Nguon: Trái điều đóng hộp (https://hat-dieu-pagacas.xyz/trai-dieu-dong-hop/)