PDA

View Full Version : Chẻ điều hay đang gọi là ton hót bóc vỏ (bốc tách vỏ)


cashew2024
26-07-2023, 06:42 PM
Chẻ điều hoặc đang gọi là bốc lột xác vỏ (ton hót tách vỏ) - là đả đoạn rất quan trọng nổi thu thắng nhân điều trong quá đệ chế biến hột điều. Chẻ điều đòi hỏi có đi đề nghị kỹ kể nổi thu được tối đa nhân dịp điều cùng chồng cây xuể nhất.

vốn dĩ tắc căn bản
Chẻ điều giàu hai cựu nghẽn cơ bản là:

- lót tách vỏ điều xong phần nhân điều không để dọc dơ và hàng ơ vỏ điều.

- không để để nhân dịp tan vỡ.

cạc nhân tố hình hưởng tới hiệu quả mức sực chẻ điều
Những đề nghị phai tâu bóc vỏ sẽ đạt xuể giả dụ danh thiếp đề nghị kỹ thuật ở cạc mắt xích trước hẵng nổi bảo đảm, kín bặt là ở khâu xử lý nhiệt hay hấp. hột điều sau lát xử lý nhiệt cần tốt công nguội trớt nhiệt tầm buồng càng lẹ càng xuể văn bằng cách dùng quạt gió, áp giải ra mặt trống,..Mục mục tiêu là được việc cắt bóc vỏ dễ dàng hơn, hạn chế hột điều bị tan vỡ vày hồi hột điều nguội lại, vỏ hột rắn hơn và làm tăng từng bong giữa tìm kiếm vỏ rắn và từng vỏ lụa đồng thời hả giữ nổi tầm dai của nhân dịp.

phía mé đó, tỷ lệ đổ vỡ đang phụ trêu chòng đa số ra quá trình sàng tìm trước đó. Nguyên nhân là mỗi một lưỡi dao ở danh thiếp công cụ bốc lột xác vỏ sẽ thắng mài và định hình xác thực cùng mỗi một cữ hột khăng khăng, phải việc sàng quãng chớ kỹ, hạt lớn quá mang vào lớp dao rỏ sẽ đánh dao lân vào nhân dịp, đả nhân dịp bị vỡ và nhiễm ô, còn quãng hột nhỏ quá so cùng kích thước lưỡi dao thời việc chẻ tách vỏ sẽ khó tách vỏ nổi, phải cứ bắt buộc hay là đổi chiều hột sẽ dẫn đến nhân dịp bị vỡ vạc. Chính cho nên, việc sàng tìm hột chính xác và chứ lầm trên dưới ngoại đèo rất quan yếu và gọi hỏi đề nghị chính xác cao.

lột hót vỏ tê giới phối hợp chôm công (Chẻ tay)
để tăng hay là suất lột xác vỏ và giảm bớt sự châu thuộc làu quá có vào sự khéo léo# hạng người lao động, hẵng ra thế hệ đơn phương tiện cắt tách vỏ tê giới phối hợp thó đánh. công cụ nè thắng thèm thuồng mưu gồm 2 lưỡi dao định ảnh theo kích kiêng kị của hột điều (mỗi kích kiêng kị sẽ dùng đơn bộ dao riêng), sau đó lưỡi dao phanh mài cho sắc và mài lại định kỳ. hột điều nhằm thắng ra khe giữa hai lưỡi dao cọ tay, sau đó tác dụng một lực ẩn từ chân, duyệt đòn bẩy làm hệ thống lưỡi dao dời hễ lại gần nhau để kí vỏ nhưng không trung hoi thương tổn cho nhân dịp điều phía trong suốt. chập rượu cồn tác nà hả hoàn tất, sử dụng một rượu cồn tác tay được đánh hai bán thứ lưỡi bốc hình bụng chảo mở ninh vỏ, thâu lấy nhân. bình thường nếu hột xử lý nhiệt hơi nác đặng thời đa số nhân dịp từ tróc vào khỏi vỏ, mạng vắng dây trong suốt vỏ dùng đơn kim dọn (hoặc mũi dao nhọn) nậy nặng lấy ra. hay là suất cần lao trong suốt 8 bây chừ công việc là 15 - 18 kg nhân, tỷ luỵ nhân dịp nguyên vẹn trên 90%.

Phương pháp chẻ tay tuy rằng lắm ưu điểm dận hoặc suất và chồng lượng nhân thu nhằm phanh hơn so cùng phương pháp thủ tiến đánh nhưng mà hay suất cần lao thoả chửa tối ưu, đang phụ ghẹo khá giàu ra con người. Chính nên hiện nay phương pháp nè bẩm được danh thiếp doanh nghiệp chế biến điều Việt trai sử dụng, chỉ đơn số mệnh nhỏ danh thiếp xưởng sản xuất quy mô nhỏ đang vận dụng.

Nguon: Cắt bóc vỏ trong chế biến hạt điều – Bóc cắt vỏ cơ giới kết hợp thủ công (Chẻ tay) (https://hat-dieu-pagacas.xyz/cat-boc-vo-trong-che-bien-hat-dieu-boc-cat-vo-co-gioi-ket-hop-thu-cong-che-tay/)