PDA

View Full Version : hạt điều là thật phẩm gác đặc nhiều dinh dưỡng, cung vội vàng cây năng cây đáng thuật


cashew2024
06-08-2023, 07:57 PM
hạt điều là thật phẩm o kín giàu dinh dưỡng, cung cấp cây hoặc lượng đáng thuật. nhân dịp hột điều giàu bởi vì hôn, mẫm và lắm hương vị dễ chịu, lắm thể dùng xực sống hay là sang chế biến. Điều cũng là đơn nguồn chất mẫm vô ảnh quan trọng trong chế khoảng bát uống, xuể sử dụng rộng rãi theo lắm cách khác nhau.
Nhân điều là nơi chứa dinh dưỡng chính, thành phần dinh dưỡng tổng trạng thái gồm protein 18,4%, chồng mập 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% danh thiếp dưỡng chất khác. Đồng thời hạt điều đang chứa chấp năng cây khá nhiều cùng 100 gam hạt điều có trạng thái cung vội vàng 605Kcal, tương còn 30% hay cây cần nạp mỗi một ngày.

vách phần dinh dưỡng trong 100g Nhân hạt điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) giá như trừng phạt
nác (water) 3,4 g
hay là cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g điều

Lipid là chất chính thành phần dinh dưỡng của hạt điều với 46,3% vày lipid đóng vai trò như một chất tham dự tích trữ năng lượng biếu hột hạng cây (Lim, 2012). có nghiên cứu chỉ vào rằng rằng lipid là thành phần chính mực tuốt tuột các loại hạt tọng tốt, nhưng mà hột điều nhiều Hàm lượng tổng lipit ở cụm từ thấp. Theo đó, các loại hột khác như trái phỉ, trái xỏ đào, quả hặc Brazil, hột thông thạo và hột mắc hát đều chứa ít nhất 60% dù và chỉ nhiều đỗ phộng (42%) giàu ít chất bụ hơn hạt điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).

ngụ cây cacbohydrat trong suốt hột điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều thoả đặt vắng là chứa chấp nhiều carbohydrate hơn cạc loại hột khác. Hàm cây carbohydrate nhàng nhàng ngữ hột cây rang là 19,6%, đồng khuôn khổ tự 7,8% (trong hạt đắt ca) lên tới 29,9% trong hạt điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).

Tổng số phận protein lắm trong hột điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều với cùng hạnh Nhân (22%) và hạt dẻ cười (21%) được báo cáo là nhiều trú ngụ cây cao nhất bay protein trong danh thiếp loại hạt cây. tuy rằng nhiên, điều nào là chứ xem tới giá trừng phạt sinh học ngữ tất thảy danh thiếp loại hột thấp vày kì hạn chế danh thiếp axit amin thiết yếu, kín bặt là lysine (Brufau và quýnh quáng sự, 2009).

- ngụ lượng lối:
lối tổng mạng (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. ngụ lượng đàng trong hột điều

Tổng cây đường lắm trong suốt hạt điều đặt làm ví cao hơn so cùng cạc loại hột khác. Tổng cây carbohydrate, bao gồm hết đường cao hơn trong hạt điều do cân bằng đồng cụm từ lipid thấp hơn so cùng các loại hột khác là cần thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết trái nào là nổi giải thích là can dự tới lề thói đơm trưởng thứ cây điều như lắp chặt với trái hơn là một hột biệt lập. trú ngụ cây đàng trong hột điều chủ yếu là Sacaroza với 5,81g trên 100g điều, song song còn có sự xuất hiện cụm từ đàng Fructoza và Glucoza đồng cư trú lượng tương ứng là 0,05g trên 100g hạt điều. Fructoza và glucoza là hai loại đàng một rất nhằm biếu thân thể, trong hồi Sacaroza là đàng ném nổi hình thành trên sự liên kết cụm từ Fructoza và Glucoza. Đây đều là cạc loại đường thiên nhiên rất đặt biếu thân thể, giàu tác dụng tạo và tham dự tàng trữ năng cây tặng cơ thể con người.

Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)