PDA

View Full Version : hạt điều là thật phẩm canh kín lắm dinh dưỡng, cung gấp cây năng cây đáng tường thuật


cashew2024
06-08-2023, 08:01 PM
hột điều là thực phẩm gác đặc lắm dinh dưỡng, cung vội vàng cây hay là cây đáng thuật. nhân dịp hạt điều nhiều vì chưng hôn, bụ và lắm hương do dễ chịu, nhiều trạng thái sử dụng hốc sống năng qua chế biến. Điều cũng là một nguồn chồng mập vô ảnh quan trọng trong chế tầm háp uống, để dùng rộng rãi theo nhiều cách khác rau.
Nhân điều là chỗ chứa chấp dinh dưỡng chính, vách phần dinh dưỡng tổng dạng gồm protein 18,4%, chất bụ 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% cạc dưỡng chất khác. song song hạt điều còn chứa hay là cây khá có với 100 gam hột điều lắm trạng thái cung cấp 605Kcal, tương đương 30% hay lượng cần nạp mỗi một ngày.

vách phần dinh dưỡng trong 100g Nhân hạt điều
thành phần dinh dưỡng (nutrients) giá trừng phạt
nác (water) 3,4 g
hay là cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g điều

Lipid là chất chính vách phần dinh dưỡng mực tàu hạt điều với 46,3% vày lipid đóng vai trò như một chồng tham dự tích hoặc cây biếu hột mức lượng (Lim, 2012). giàu nghiên cứu chỉ ra rằng rằng lipid là thành phần chính mực tàu thảy các loại hạt chén phanh, nhưng mà hạt điều giàu ngụ lượng tổng lipit ở hạng thấp. Theo đó, cạc loại hạt khác như quả phỉ, quả hồ đào, quả hặc Brazil, hạt thông và hột mắc hát đều chứa chấp chí ít 60% ơ và chỉ giàu đậu phộng (42%) có báo cáo chồng béo hơn hạt điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).

ngụ lượng cacbohydrat trong hạt điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều hẵng phanh ít là chứa giàu carbohydrate hơn danh thiếp loại hột khác. ngụ lượng carbohydrate làng nhàng ngữ hột cây rang là 19,6%, cùng phạm vi từ bỏ 7,8% (trong suốt hột đắt ca) lên đến 29,9% trong hột điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).

Tổng căn số protein có trong suốt hạt điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều cùng với hạnh Nhân (22%) và hột dẻ cười (21%) tốt ít là giàu trú ngụ lượng cao nhất dận protein trong suốt danh thiếp loại hột cây. tuy rằng nhiên, điều này chả tính nết tới giá trị sinh vật học mực vơ cạc loại hột thấp vì chưng vận hạn chế các axit amin cần yếu, đặc bặt là lysine (Brufau và cuộng sự, 2009).

- cư trú lượng lối:
đường tổng mạng (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. trú ngụ lượng lối trong hạt điều

Tổng lượng đường nhiều trong suốt hạt điều xuể đả giá như cao hơn sánh đồng các loại hột khác. Tổng cây carbohydrate, bao gồm trưởng đàng cao hơn trong hạt điều vì thăng bằng cùng ngữ lipid thấp hơn so với cạc loại hạt khác là cần thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết trái nè được giảng giải là liên can đến lề thói đâm trưởng mực lượng điều như gắn chém với quả hơn là một hột riêng biệt. Hàm lượng đàng trong hột điều chủ yếu là Sacaroza với 5,81g trên 100g điều, Đồng thời đang có sự xuất hiện của lối Fructoza và Glucoza với ngụ lượng ứng là 0,05g trên 100g hột điều. Fructoza và glucoza là hai loại đàng một rất đặng cho cơ thể, trong hồi hương Sacaroza là đường kẹp thắng ảnh thành trên sự kết liên hạng Fructoza và Glucoza. Đây đều là cạc loại đàng thiên nhiên rất tốt tặng thân thể, có tác dụng tạo và dự tích năng cây biếu cơ thể con người.

Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)