cashew2024
06-08-2023, 08:04 PM
hột điều là thiệt phẩm gác kín lắm dinh dưỡng, cung vội cây hay là lượng đáng thuật. nhân dịp hột điều nhiều bởi vì hông, mẫm và có nhang bởi dễ chịu, nhiều dạng dùng háp sống năng qua chế biến. Điều cũng là một nguồn chất mẫm vô hình quan yếu trong chế lóng tợp uống, tốt sử dụng rộng rãi theo có cách khác rau.
Nhân điều là nơi chứa dinh dưỡng chính, thành phần dinh dưỡng tổng trạng thái gồm protein 18,4%, chất mẫm 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% các dưỡng chất khác. Đồng thời hạt điều đương chứa chấp năng lượng khá lắm đồng 100 gam hạt điều nhiều thể cung cấp 605Kcal, tương còn 30% hay là lượng cần nộp mỗi một ngày.
vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g Nhân hột điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) giá trị
nác (water) 3,4 g
hoặc cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. thành phần dinh dưỡng trong 100g điều
Lipid là chồng chính vách phần dinh dưỡng của hạt điều đồng 46,3% vày lipid đóng vai trò như một chất tham gia tàng trữ hay cây tặng hạt thứ lượng (Lim, 2012). có nghiên cứu chỉ ra rằng rằng lipid là vách phần chính thứ bít tất danh thiếp loại hạt bát thắng, mà lại hạt điều lắm cư trú lượng tổng lipit ở cụm từ thấp. Theo đấy, các loại hột khác như quả phỉ, quả xâu đào, trái hạch Brazil, hạt thông tỏ và hạt đắt hát đều chứa ít ra 60% dầu và chỉ nhiều đậu phộng (42%) có bẩm chất béo hơn hột điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).
ngụ cây cacbohydrat trong hột điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều vẫn nhằm báo cáo là chứa có carbohydrate hơn cạc loại hạt khác. trú ngụ lượng carbohydrate làng nhàng thứ hạt lượng rang là 19,6%, với khuôn khổ từ 7,8% (trong suốt hạt mắc hát) lên tới 29,9% trong suốt hột điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).
Tổng số mệnh protein lắm trong suốt hột điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều đồng với hạnh Nhân (22%) và hạt dẻ cười (21%) phanh bẩm là giàu ngụ lượng cao nhất đi protein trong các loại hột cây. tuy rằng nhiên, điều nào chứ tính tới ví trừng trị sinh vật học mực tàu toàn bộ danh thiếp loại hạt thấp vì chưng kì hạn chế các axit amin cần yếu, đặc bặt là lysine (Brufau và quýnh sự, 2009).
- ngụ lượng lối:
đường tổng số phận (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. Hàm cây đường trong hột điều
Tổng cây đường có trong suốt hạt điều xuể tiến đánh ví cao hơn sánh với danh thiếp loại hạt khác. Tổng lượng carbohydrate, bao gồm hết lối cao hơn trong hột điều bởi vì cân bằng cùng cụm từ lipid thấp hơn sánh với cạc loại hạt khác là cần thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết quả này tốt giảng giải là liên tưởng tới thói quen hoá trưởng mực tàu lượng điều như lắp chém cùng trái hơn là đơn hột riêng biệt. cư trú lượng lối trong hạt điều cốt tử là Sacaroza cùng 5,81g trên 100g điều, Đồng thời còn lắm sự xuất hiện thứ lối Fructoza và Glucoza cùng ngụ lượng ứng là 0,05g trên 100g hạt điều. Fructoza và glucoza là hai loại lối một rất đặt cho cơ thể, trong nhát Sacaroza là đường kép được ảnh thành trên sự kết liên hạng Fructoza và Glucoza. Đây đều là cạc loại đàng thiên nhiên rất đặt cho thân, lắm tác dụng tạo và tham dự tàng trữ hoặc cây biếu thân con người.
Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)
Nhân điều là nơi chứa dinh dưỡng chính, thành phần dinh dưỡng tổng trạng thái gồm protein 18,4%, chất mẫm 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% các dưỡng chất khác. Đồng thời hạt điều đương chứa chấp năng lượng khá lắm đồng 100 gam hạt điều nhiều thể cung cấp 605Kcal, tương còn 30% hay là lượng cần nộp mỗi một ngày.
vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g Nhân hột điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) giá trị
nác (water) 3,4 g
hoặc cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. thành phần dinh dưỡng trong 100g điều
Lipid là chồng chính vách phần dinh dưỡng của hạt điều đồng 46,3% vày lipid đóng vai trò như một chất tham gia tàng trữ hay cây tặng hạt thứ lượng (Lim, 2012). có nghiên cứu chỉ ra rằng rằng lipid là vách phần chính thứ bít tất danh thiếp loại hạt bát thắng, mà lại hạt điều lắm cư trú lượng tổng lipit ở cụm từ thấp. Theo đấy, các loại hột khác như quả phỉ, quả xâu đào, trái hạch Brazil, hạt thông tỏ và hạt đắt hát đều chứa ít ra 60% dầu và chỉ nhiều đậu phộng (42%) có bẩm chất béo hơn hột điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).
ngụ cây cacbohydrat trong hột điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều vẫn nhằm báo cáo là chứa có carbohydrate hơn cạc loại hạt khác. trú ngụ lượng carbohydrate làng nhàng thứ hạt lượng rang là 19,6%, với khuôn khổ từ 7,8% (trong suốt hạt mắc hát) lên tới 29,9% trong suốt hột điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).
Tổng số mệnh protein lắm trong suốt hột điều là 18,4% (Bảng 1). hột điều đồng với hạnh Nhân (22%) và hạt dẻ cười (21%) phanh bẩm là giàu ngụ lượng cao nhất đi protein trong các loại hột cây. tuy rằng nhiên, điều nào chứ tính tới ví trừng trị sinh vật học mực tàu toàn bộ danh thiếp loại hạt thấp vì chưng kì hạn chế các axit amin cần yếu, đặc bặt là lysine (Brufau và quýnh sự, 2009).
- ngụ lượng lối:
đường tổng số phận (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. Hàm cây đường trong hột điều
Tổng cây đường có trong suốt hạt điều xuể tiến đánh ví cao hơn sánh với danh thiếp loại hạt khác. Tổng lượng carbohydrate, bao gồm hết lối cao hơn trong hột điều bởi vì cân bằng cùng cụm từ lipid thấp hơn sánh với cạc loại hạt khác là cần thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết quả này tốt giảng giải là liên tưởng tới thói quen hoá trưởng mực tàu lượng điều như lắp chém cùng trái hơn là đơn hột riêng biệt. cư trú lượng lối trong hạt điều cốt tử là Sacaroza cùng 5,81g trên 100g điều, Đồng thời còn lắm sự xuất hiện thứ lối Fructoza và Glucoza cùng ngụ lượng ứng là 0,05g trên 100g hạt điều. Fructoza và glucoza là hai loại lối một rất đặt cho cơ thể, trong nhát Sacaroza là đường kép được ảnh thành trên sự kết liên hạng Fructoza và Glucoza. Đây đều là cạc loại đàng thiên nhiên rất đặt cho thân, lắm tác dụng tạo và tham dự tàng trữ hoặc cây biếu thân con người.
Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)