cashew2024
19-08-2023, 03:18 PM
Việc trồng trọt cây điều xuể thực hành cốt đặng mục mục tiêu sinh sản hạt điều. cây lớn trái điều hiện đặng ngóng là phế phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm hạng quá đệ sinh sản hột điều. trái điều (gã môn học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả đa tác dụng; y nhiều thể xuể chế biến đả thiệt phẩm cho con người, ngoài ra quả điều đang là vật liệu biếu rất lắm ngành tiến đánh nghiệp và lắm có vận dụng trong suốt y khoa.
hàm lượng dinh dưỡng cụm từ quả điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
Thành phần giá như trừng trị
Độ ẩm 86,3%
hay cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trị dinh dưỡng trong trái điều
Thành phần Thành phần hệt máu Vùng giá trừng phạt Nguồn tham lam khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, cánh, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều tốt tâm tính là loại trái rất lắm chất dinh dưỡng, ngụ lượng vitamin C trong 100g trái điều làng nhàng ở thứ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều so cùng trú ngụ cây vitamin C giàu trong danh thiếp loại trái cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoài ra, trong quả điều còn chứa chấp nhiều Khoáng chất cần thiết cho thân thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đang chứa lắm amino axit, protein và một cây đàng vừa nếu như (Bảng 2). Đặc biệt, trong trái điều đang chứa chấp trú ngụ lượng rất cao danh thiếp phù hợp chất polyphenols - những hiệp chất chống oxy hóa rất tốt tặng lực khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều nhiều một vận hạn chế là vách phần có chứa chất Tannins - là một hiệp chất thuộc đội polyphenols cơ mà thường hoi ra vì chưng chát, ăn nhập chất nà thường giàu giàu trong trà xanh và được công ví là thích hợp chất có nướu tặng lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
hàm lượng dinh dưỡng cụm từ quả điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
Thành phần giá như trừng trị
Độ ẩm 86,3%
hay cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và giá trị dinh dưỡng trong trái điều
Thành phần Thành phần hệt máu Vùng giá trừng phạt Nguồn tham lam khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, cánh, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều tốt tâm tính là loại trái rất lắm chất dinh dưỡng, ngụ lượng vitamin C trong 100g trái điều làng nhàng ở thứ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều so cùng trú ngụ cây vitamin C giàu trong danh thiếp loại trái cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoài ra, trong quả điều còn chứa chấp nhiều Khoáng chất cần thiết cho thân thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đang chứa lắm amino axit, protein và một cây đàng vừa nếu như (Bảng 2). Đặc biệt, trong trái điều đang chứa chấp trú ngụ lượng rất cao danh thiếp phù hợp chất polyphenols - những hiệp chất chống oxy hóa rất tốt tặng lực khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều nhiều một vận hạn chế là vách phần có chứa chất Tannins - là một hiệp chất thuộc đội polyphenols cơ mà thường hoi ra vì chưng chát, ăn nhập chất nà thường giàu giàu trong trà xanh và được công ví là thích hợp chất có nướu tặng lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)