PDA

View Full Version : trú ngụ cây dinh dưỡng cụm từ quả điều


cashew2024
20-08-2023, 01:30 PM
Việc trồng tỉa lượng điều tốt thực hiện chính yếu được trang mục mục tiêu sinh sản hột điều. lượng to quả điều hiện thời đặng dòm là phế phẩm cạn nghiệp và phụ phẩm mức quá trình sinh sản hột điều. quả điều (thằng khoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; ngơi có trạng thái để chế biến đánh thiệt phẩm tặng con người, ngoại giả quả điều đang là vật liệu tặng rất giàu ngành đánh nghiệp và giàu nhiều áp dụng trong y học.

cư trú lượng dinh dưỡng mức quả điều
Bảng 1. Thành phần dinh dưỡng trong 100g quả điều

Thành phần giá trị
lùng ẩm 86,3%
hay là lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg


Bảng 2. vách phần hóa học và giá trị dinh dưỡng trong suốt quả điều

vách phần Thành phần giống máu miền giá trừng trị Nguồn tham lam khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)

Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, cánh, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều được tính hạnh là loại quả rất nhiều chồng dinh dưỡng, cư trú lượng vitamin C trong 100g trái điều làng nhàng ở thứ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu so đồng hàm lượng vitamin C có trong suốt danh thiếp loại quả cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thiệt phẩm Việt Nam, NXB y khoa)

ngoài ra, trong suốt quả điều còn chứa chấp có Khoáng chất cần thiết cho thân như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều đang chứa chấp nhiều amino axit, protein và đơn cây lối nhỡ nếu như (Bảng 2). Đặc biệt, trong suốt trái điều đương chứa hàm lượng rất cao các hạp chất polyphenols - những hiệp chồng chống oxy hóa rất thắng biếu lực khỏe con người.

tuy rằng nhiên, trái điều có một vận hạn chế là vách phần giàu chứa chồng Tannins - là một phù hợp chồng ghẹo dóm polyphenols mà lại đền rồng hoi ra bởi chát, hạp chất nào thường có nhiều trong suốt chè xanh và đặng đả giá là hiệp chồng giàu nướu tặng lực khỏe.

Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://google.la/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)