PDA

View Full Version : Những thực phẩm giảm cân tốt ở xung quanh ta


hahanoel2013
12-05-2014, 11:54 PM
1. Đậu trắng
Từ lâu đậu trắng là được xem là thần dược giảm cân cho người béo phì. Đậu trắng chứa nhiều chất dinh dưỡng cùng với hàm lượng chất xơ cao và protein dồi dào, có tác dụng trong việc ngăn chặn các enzyme được gọi là alpha - amylase được sản sinh ra từ tụy. Amylase này giúp phá vỡ các phân tử tinh bột phức tạp trong cơ thể và làm giảm chúng thành các loại đường đơn giản giúp cải thiện sự hấp thụ trong ruột non. Bằng cách ngăn chặn enzyme này, sự trao đổi chất của tinh bột được làm chậm lại và sự hấp thu đường cũng giảm đi đáng kể. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng đậu trắng có tác dụng làm giảm sự tích tụ của chất béo trong cơ thể, giúp người béo phì giảm cân nhanh chóng mà không làm mất đi độ đàn hồi của da, da không nhăn hay chạy sệ sau khi giảm cân đồng thời ức chế sự thèm ăn giúp bạn no lâu hơn.

2. Cà Phê
http://img.v3.news.zdn.vn/w660/Uploaded/JAC2_N3/2014_03_19/Bat_mi_tuyet_chieu_giam_can_nhanh_voi_ca_phe_1.jpg
Chất caffeine - thành phần chính trong cà phê - có tác dụng kích thích hệ thần kinh trung ương, tăng sinh hoạt trí tuệ, làm tinh thần tỉnh táo khi bị mệt mỏi. Đặc biệt, caffeine là chất sinh nhiệt rất tốt và là chất kích thích trao đổi chất, giúp axit béo trong máu chuyển hóa thành năng lượng dễ tiêu thụ. Nói dễ hiểu hơn, một tách cà phê có thể thúc đẩy đốt cháy chất béo trong cơ thể để giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, caffeine còn có tác dụng lợi tiểu, giúp cơ thể loại bỏ các độc tố có hại nhờ đó giúp giảm béo.
- Cà phê nóng có hiệu quả tốt hơn cà phê đá. Cà phê nóng sẽ giúp cho nhiệt lượng trong cơ thể tăng cao hơn vì thế đốt cháy calo nhanh hơn.

- Cà phê rang có hiệu quả cao hơn cà phê hòa tan, bởi vì lượng caffeine không bị mất đi quá nhiều.
3. Trái Bưởi.
Các nhiên cứu khoa học đã chứng minh ăn 2 quả bưởi mỗi ngày giúp bạn giảm cân nhanh. Bưởi chứa nhiều nước, chất xơ và vitamin tạo cảm giác no, ngăn chặn sự thèm ăn hiệu quả. Đặc biệt, hoạt chất pectin có trong vỏ, cùi và hạt bưởi hỗ trợ hoạt động tiêu hóa, giảm nhanh cảm giác đói, chuyển hóa nhanh chất béo, ổn định đường huyết, ngăn sự xâm nhập của cholesterol có hại, chống lại béo phì, tiểu đường.

Ăn bưởi được xem là phương pháp giảm cân nhanh và hiệu quả nhất hiện nay.

4. Các loại đậu ngũ cốc.
Bạn thường xuyên thưởng thức các loại xôi đỗ xanh, chè đậu đỏ, đậu đen song lại không hề biết các loại đậu có tác dụng giảm cân phải không? Đậu cung cấp cho cơ thể chất xơ nhưng lại rất ít chất béo. Vì thế, nếu cân nặng của bạn đang ở mức "báo động", hãy sử dụng các loại đậu trong các bữa ăn hàng ngày. Các loại sinh tố đậu xanh hay súp đậu đỏ sẽ giúp bạn giảm cân trong những ngày lễ Tết sắp tới.

5. Ớt, Tiêu.
Các nhà khoa học cho rằng, việc sử dụng các thực phẩm cay sẽ giúp đẩy mạnh tiến trình đốt mỡ thừa, giúp bạn giảm cân nhanh. Vì thế, cũng giống như ớt, lá cà ri, mù tạt có thể giúp bạn thon thả như ý. Sử dụng mù tạt giúp bạn giảm lượng chất béo có hại và giúp tăng tốc độ trao đổi chất. Một điều quan trọng mà bạn cần lưu ý nếu muốn giảm cân với mù tạt là không phải cứ ăn nhiều thì lượng mỡ thừa sẽ giảm. Chỉ nên thêm loại gia vị này vào bữa ăn hàng ngày và dùng kèm với nhiều rau xanh.