pnhuthuan
20-06-2014, 05:23 PM
Những quán phở gà trộn ngon nhất tại Hà Nội
Nếu nhắc đến phở nước người ta thường hay nghĩ tới phở bò thì với pho ga tron ngon tai ha Noi, phở gà lại có phần được ưu ái hơn.
Phở bò hay phở gà vốn là món ăn phổ biến và tiêu biểu của ẩm thực Hà Nội, thế nhưng phở trộn lại là một câu chuyện khác. Món này mới xuất hiện không lâu và là sự biến tấu độc đáo từ những nguyên liệu truyền thống. Phở trộn là món quà thích hợp cho cả mùa hè nóng nực hay mùa đông lạnh giá.
Phở trộn Trần Hưng Đạo
Nếu là người mê Pho ga tron ngon tai ha noi, hẳn bạn sẽ biết quán phở trộn nằm ở vỉa hè ngã tư Hàng Bài – Trần Hưng Đạo. Quán có phở gà trộn, bò trộn và thập cẩm nhưng phở gà trộn là ngon hơn cả. Tô phở ở đây rất đầy đặn với các nguyên liệu tươi ngon: bánh phở, thịt, rau sống.
Bát phở trộn đầy đặn với các loại rau thơm ăn kèm thật bắt mắt.
http://s2.cdn.baophunu.info/wp-content/uploads/2013/10/them-thuong-nhung-quan-pho-ga-tron-ngon-tai-ha-noi55.jpg
Thịt gà là thịt gà ta luộc chín tới, xé nhỏ ăn mềm, ngọt.
Điểm đặc biệt tạo nên nét riêng không thể nhầm lẫn của phở trộn Trần Hưng Đạo chính là thứ nước sốt “made by” bác chủ quán dễ tính. Nước sốt có màu vàng óng của mỡ gà, vị đậm đà và mùi thơm rất dễ chịu. Khi trộn, thứ nước sốt sóng sánh này quyện đều vào bánh phở, thịt gà và rau thơm, ăn béo ngậy, đậm đà mà không hề ngấy mỡ chút nào.
http://s1.cdn.baophunu.info/wp-content/uploads/2013/10/them-thuong-nhung-quan-pho-ga-tron-ngon-tai-ha-noi57.jpg
xem them Thoi trang (http://baophunu.info/thoi-trang)
Bánh phở có màu vàng nhạt do được trộn thứ nước trộn tự làm ăn rất đậm đà, thơm lại không ngấy.
Một bát phở trộn ở đây có giá 35.000 – 40.000 đồng. Khi ăn, bạn đừng quên thêm vào phở một chút tương ớt siêu cay của quán. Trong những ngày mưa hoặc tiết trời se lạnh, vị cay nồng của ớt sẽ khiến món ăn thêm ngon. Lưu ý là quán chỉ bán từ 5h30 chiều đến tối.
Phở gà trộn Lương Văn Can
Nằm trên con phố luôn tấp nập người, quán phở gà trộn ở Lương Văn Can cũng là địa chỉ không hề xa lạ với những người mê phở. Khác với phở trộn Trần Hưng Đạo, ngoài các nguyên liệu truyền thống như bánh phở, thịt gà, rau thơm, nước sốt tự chế, phở trộn Lương Văn Can còn có thêm giá đỗ, hành phi, lạc rang, xì dầu giống như bún bò Nam bộ.
http://s2.cdn.baophunu.info/wp-content/uploads/2013/10/them-thuong-nhung-quan-pho-ga-tron-ngon-tai-ha-noi58.jpg
Phở gà Lương Văn Can có thêm giá, hành khô…
xem them Suc khoe (http://baophunu.info/suc-khoe)
Pho ga tron ngon tai Ha noi của quán không quá đầy đặn, ăn xong vẫn thấy thòm thèm nhưng nguyên liệu lại chất lượng: sợi phở mỏng, thịt gà chắc và mềm, giá đỗ trụng sơ vừa phải, hành phi giòn, thơm nức mũi. Đặc biệt, nước sốt của quán cũng rất ngon và lạ, vừa đậm đà lại hơi ngọt khiến ăn một miếng lại muốn ăn tiếp miếng thứ hai và rồi hết cả bát phở lúc nào không hay.
Quán bắt đầu bán từ chiều tối đến tận 3h sáng, bởi vậy quán chính là địa điểm lý tưởng để bạn đi ăn khuya. Một bát phở trộn ở đây có giá 35.000 đồng.
Phở trộn Mã Mây
Ngoài các món ăn quen thuộc như bò nướng, cơm rang dưa bò, phố Mã Mây còn rất nổi tiếng với món miến trộn, phở gà trộn. Một bát phở ở đây gồm có bánh phở, thịt gà, rau mùi, hành tây thái mỏng và cực nhiều rau húng cắt nhỏ nên rất thơm. So với hai quán phở trộn ở trên, thịt gà của quán này ngon hơn hẳn. Chỉ cần nhìn từng miếng thịt nâu được xé nhỏ, còn óng mỡ, chưa ăn đã thấy ứa nước miếng rồi.
http://s2.cdn.baophunu.info/wp-content/uploads/2013/10/them-thuong-nhung-quan-pho-ga-tron-ngon-tai-ha-noi60.jpg
xem thêm : pho ga tron ngon tai ha Noi (http://baophunu.info/mon-ngon/nhung-quan-pho-ga-tron-ngon-nhat-tai-ha-noi)
Nếu nhắc đến phở nước người ta thường hay nghĩ tới phở bò thì với pho ga tron ngon tai ha Noi, phở gà lại có phần được ưu ái hơn.
Phở bò hay phở gà vốn là món ăn phổ biến và tiêu biểu của ẩm thực Hà Nội, thế nhưng phở trộn lại là một câu chuyện khác. Món này mới xuất hiện không lâu và là sự biến tấu độc đáo từ những nguyên liệu truyền thống. Phở trộn là món quà thích hợp cho cả mùa hè nóng nực hay mùa đông lạnh giá.
Phở trộn Trần Hưng Đạo
Nếu là người mê Pho ga tron ngon tai ha noi, hẳn bạn sẽ biết quán phở trộn nằm ở vỉa hè ngã tư Hàng Bài – Trần Hưng Đạo. Quán có phở gà trộn, bò trộn và thập cẩm nhưng phở gà trộn là ngon hơn cả. Tô phở ở đây rất đầy đặn với các nguyên liệu tươi ngon: bánh phở, thịt, rau sống.
Bát phở trộn đầy đặn với các loại rau thơm ăn kèm thật bắt mắt.
http://s2.cdn.baophunu.info/wp-content/uploads/2013/10/them-thuong-nhung-quan-pho-ga-tron-ngon-tai-ha-noi55.jpg
Thịt gà là thịt gà ta luộc chín tới, xé nhỏ ăn mềm, ngọt.
Điểm đặc biệt tạo nên nét riêng không thể nhầm lẫn của phở trộn Trần Hưng Đạo chính là thứ nước sốt “made by” bác chủ quán dễ tính. Nước sốt có màu vàng óng của mỡ gà, vị đậm đà và mùi thơm rất dễ chịu. Khi trộn, thứ nước sốt sóng sánh này quyện đều vào bánh phở, thịt gà và rau thơm, ăn béo ngậy, đậm đà mà không hề ngấy mỡ chút nào.
http://s1.cdn.baophunu.info/wp-content/uploads/2013/10/them-thuong-nhung-quan-pho-ga-tron-ngon-tai-ha-noi57.jpg
xem them Thoi trang (http://baophunu.info/thoi-trang)
Bánh phở có màu vàng nhạt do được trộn thứ nước trộn tự làm ăn rất đậm đà, thơm lại không ngấy.
Một bát phở trộn ở đây có giá 35.000 – 40.000 đồng. Khi ăn, bạn đừng quên thêm vào phở một chút tương ớt siêu cay của quán. Trong những ngày mưa hoặc tiết trời se lạnh, vị cay nồng của ớt sẽ khiến món ăn thêm ngon. Lưu ý là quán chỉ bán từ 5h30 chiều đến tối.
Phở gà trộn Lương Văn Can
Nằm trên con phố luôn tấp nập người, quán phở gà trộn ở Lương Văn Can cũng là địa chỉ không hề xa lạ với những người mê phở. Khác với phở trộn Trần Hưng Đạo, ngoài các nguyên liệu truyền thống như bánh phở, thịt gà, rau thơm, nước sốt tự chế, phở trộn Lương Văn Can còn có thêm giá đỗ, hành phi, lạc rang, xì dầu giống như bún bò Nam bộ.
http://s2.cdn.baophunu.info/wp-content/uploads/2013/10/them-thuong-nhung-quan-pho-ga-tron-ngon-tai-ha-noi58.jpg
Phở gà Lương Văn Can có thêm giá, hành khô…
xem them Suc khoe (http://baophunu.info/suc-khoe)
Pho ga tron ngon tai Ha noi của quán không quá đầy đặn, ăn xong vẫn thấy thòm thèm nhưng nguyên liệu lại chất lượng: sợi phở mỏng, thịt gà chắc và mềm, giá đỗ trụng sơ vừa phải, hành phi giòn, thơm nức mũi. Đặc biệt, nước sốt của quán cũng rất ngon và lạ, vừa đậm đà lại hơi ngọt khiến ăn một miếng lại muốn ăn tiếp miếng thứ hai và rồi hết cả bát phở lúc nào không hay.
Quán bắt đầu bán từ chiều tối đến tận 3h sáng, bởi vậy quán chính là địa điểm lý tưởng để bạn đi ăn khuya. Một bát phở trộn ở đây có giá 35.000 đồng.
Phở trộn Mã Mây
Ngoài các món ăn quen thuộc như bò nướng, cơm rang dưa bò, phố Mã Mây còn rất nổi tiếng với món miến trộn, phở gà trộn. Một bát phở ở đây gồm có bánh phở, thịt gà, rau mùi, hành tây thái mỏng và cực nhiều rau húng cắt nhỏ nên rất thơm. So với hai quán phở trộn ở trên, thịt gà của quán này ngon hơn hẳn. Chỉ cần nhìn từng miếng thịt nâu được xé nhỏ, còn óng mỡ, chưa ăn đã thấy ứa nước miếng rồi.
http://s2.cdn.baophunu.info/wp-content/uploads/2013/10/them-thuong-nhung-quan-pho-ga-tron-ngon-tai-ha-noi60.jpg
xem thêm : pho ga tron ngon tai ha Noi (http://baophunu.info/mon-ngon/nhung-quan-pho-ga-tron-ngon-nhat-tai-ha-noi)