PDA

View Full Version : Đông trùng hạ thảo Bhutan quận Tân Bình


lanp87030
06-12-2017, 04:39 PM
Đông trùng hạ thảo Bhutan quận Gò Vấp (http://www.dongtrunghathaotaytang.net/2017/10/mua-ong-trung-ha-thao-bhutan-o-tai-tp.html)

Là dược liệu quý hiếm, đông trùng hạ thảo sở hưũ giá vô cùng đắt đỏ. Nhiều người không biết rằng, họ đang bỏ tiền ra với “giá cắt cổ” chỉ để mua ý thức. bây chừ, VN đã nuôi cấy thành công loại đông trùng hạ thảo Cordyceps militaris với giá khoảng 10 triệu đồng/kg.

Đông trùng hạ thảo xuất sắc như thế nào?

Đông trùng hạ thảo là những loài nấm ký sinh trên sâu non, nhộng hoặc sâu trưởng thành của một số loài côn trùng.

Theo GS- TSKH Đái Duy Ban - nguyên Giám đốc Trung tâm nghiên cứu Hóa Sinh ứng dụng Viện Khoa học VN - Chủ tịch Hội hóa sinh y học Việt Nam: “tất cả phân tích hóa học cũng cho thấy trong sinh khối của đông trùng hạ thảo sở hưũ 17 acid amin khác nhau, nhiều nguyên tố vi lượng (Si, K, Na...), 28 acid béo bão hòa và không bão hòa, các loại vitamin như B1, B2, B12, E, K... và các chất vô cơ và hữu cơ như K, Na, Ca, Mg, Fe, Cu, Mn, Selen (Se)... adenosine, selen, D-manitol... có khả năng tăng tốc hệ thống miễn dịch cho cơ thể, chống viêm nhiễm, đảm bảo an toàn thận, tim mạch, hỗ trợ điều hành và kiểm soát đường huyết, tăng cường sinh lý, khôi phục sức khỏe, kích thích tinh thần hưng phấn, sung mãn,... thậm chí sở hưũ thể giảm bớt tai hại của tia tử ngoại, chất phóng xạ...
47700466
Đông trùng hạ thảo là dược liệu được rất nhiều người ưa chuộng. Ảnh: Internet.

Đặc biệt, hoạt chất cordycepin trong đông trùng hạ thảo có khả năng hỗ trợ ức chế sự phân hạch các tế bào ung thư, hỗ trợ bức tường ngăn sự hình thành và lây lan của các tế bào ung thư, phục hồi tuyến tụy. Đây là dược chất chiếm lĩnh giá trị rất cao trong y học, là chỉ tiêu mật thiết nhất đánh giá sự quý hiếm của đông trùng hạ thảo”.

Sính ngoại chưa chắc đã tốt

Đến nay, tất cả nhà khoa học đã phát hiện được hơn 400 loài nấm đông trùng hạ thảo thuộc chi cordyceps. Trong đó, 2 loài được chú trọng nghiên cứu nhiều nhất là Cordyceps sinensis và Cordyceps militaris do có giá trị dược liệu cao.

Điều đáng theo như là nhiều tổng dân số chỉ nhìn vào “giá trên trời” mà nghĩ rằng loại chất này chỉ có tại đông trùng hạ thảo cordyceps sinensis tự nhiên, như loại đông trùng hạ thảo của Tây Tạng. Điều này là hết sức sai lạc. “Trên thực tế, cả hai loại đông trùng hạ thảo Cordyceps sinensis và Condyceps militaris đều chứa hoạt chất chống ung thư cordycepin” - GS Đái Duy Ban cho biết.

Mới đây nhất, Tạp chí khoa học và công nghệ lâm nghiệp số 4/2017 trong bài Nghiên cứu nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo trên giá thể tổng hợp và nhộng tằm cũng khẳng định: Loài Cordyceps militaris sở hưũ hàm lượng hoạt chất sở hưũ hoạt tính sinh như cordycepin tương đương, thậm chí còn cao hơn loài Sinensis. Như vậy, đông trùng hạ thảo của VN tự nuôi trồng sở hưũ thể còn xuất sắc hơn cả loại đông trùng hạ thảo thoải mái và tự nhiên của Tây Tạng.

Theo tất cả nhà khoa học, hàm lượng chất cordycepin - loại dược chất quý nhất trong đông trùng hạ thảo Cordyceps sinensis của Tây Tạng - chỉ tương đương hoặc thậm chí còn ít hơn trong đông trùng hạ thảo Cordyceps militaris có thể nuôi trồng nhân tạo.

Vì Sao đông trùng hạ thảo tây tạng vẫn bán với “giá cắt cổ”?

Cái giá cắt cổ của đông trùng hạ thảo Cordycep sinensis cũng có thể là do thổi phồng vì đông trùng hạ thảo tự nhiên vô cùng hiếm hoi, chứ giá đó đến nay cũng chưa chiếm lĩnh ai thẩm định.

tại một khía cạnh khác, GS - TS Đái Duy Ban cũng phân tích: Đông trùng hạ thảo tự nhiên chiếm lĩnh thành phần Cordycep sinensis phần nhiều chỉ được dùng để ăn trực tiếp. phần lớn không sở hưũ cơ sở nào trên thế giới sử dụng nó để chiết xuất. Vì loài này tại dạng khô, lại rất tốt, và giá được thổi lên quá cao nên chiết xuất sẽ tương đối hao phí, đắt đỏ. Đó là chưa nói sẽ không cao thu được đa số tất cả vi chất chứa đựng trong xác chủ thể và thân nấm.

Đây cũng là nhược điểm khiến cho loài đông trùng hạ thảo này không được lạm dụng quá để bào chế, chiết xuất trong tất cả s.phẩm dược phẩm có tính ứng dụng cao. không ít các s.phẩm đông trùng hạ thảo uy tín trên thế giới của Hàn Quốc, Mỹ và tất cả nước khác đều chiết xuất cordycep tinh chất từ Cordycep militaris.

Hoan nghênh các nhà khoa học cách tân và phát triển y học cổ truyền

Với sự tiến bộ của khoa học và công nghệ, kể từ năm 1995, nhiều nước như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Mỹ, Malaysia... đã sản xuất được đông trùng hạ thảo trên quy mô công nghiệp.

Việc sản xuất đông trùng hạ thảo trên quy mô công nghiệp sẽ có thể chấp nhận được tạo ra sản phẩm chất lượng tốt, túi tiền phù hợp với người dân nước ta từ nguồn chất liệu sạch bởi doanh nghiệp đã chủ động được nguồn chất liệu cho sản xuất, tạo ra được khối lượng dược liệu lớn và chất lượng sản phẩm ổn định.

trú tại nước ta, công nghệ nuôi trồng đông trùng hạ thảo còn khá mớ lạ và độc đáo. Nhưng các năm trở lại đây, một số nhà khoa học, tất cả viện nghiên cứu, vài doanh nghiệp đã liên tiếp nhập cuộc trong xây dựng công nghệ sản xuất đông trùng hạ thảo Cordyceps militaris.

Hoạt động này cần được khuyến khích và hoan nghênh. Đây không chỉ bước ngoặt lớn, lộ diện ngành chi phí mới - sản xuất đông trùng hạ thảo tại Việt Nam - mà còn là bước đệm để cách tân và phát triển, phát huy điểm mạnh của dược liệu nước nhà.

Nhờ đó, nhiều tổng dân số sẽ sở hưũ cơ hội được sử dụng những s.phẩm chất lượng giỏi, Chi phí cân xứng từ loại dược liệu quý này, tạo thêm công ăn việc tạo nên ai lao động, trở nên tân tiến tiền bạc nước nhà.
Theo Doanh nhân và Pháp luật