toanphat88
23-07-2019, 08:51 PM
Tủ cấp đông nhanh (https://tucapdongnhanh.vn/danh-muc-san-pham/tu-cap-dong-nhanh-dai-loan/) là hoàn hảo cho ngành dịch vụ ăn uống và khách sạn. Có một số cân nhắc quan yếu để dùng thiết bị này cho doanh nghiệp của bạn. Hãy xem một số lời khuyên dưới đây sẽ giúp bạn bảo đảm tủ đông hà tằn hà tiện năng lượng nhất có thể.
1. An toàn thực phẩm là quan trọng nhất
Bạn cần bảo đảm rằng tủ bảo quản thực phẩm an toàn trong khoảng thời kì hợp. Thực phẩm cần được làm lạnh trong vòng 90 phút hoặc đông lạnh trong vòng 240 phút.
2. kích tấc hợp của tủ cấp đông
Một cách rất dễ dàng để giảm mức tiêu thụ năng lượng là chuẩn bị vừa đủ lượng thực phẩm. Tủ kích tấc nhỏ chỉ ăn nhập với số lượng thực phẩm ít.
3. Lưu trữ thực phẩm trong tủ đông
Bạn cần đảm bảo rằng tủ được bật và đặt ở nhiệt độ chuẩn xác trước khi đưa thực phẩm vào. Điều này giúp tủ không bị quá tải.
4. Tủ không đủ thực phẩm
Khi bạn không có đủ thực phẩm đặt trong tủ, bạn nên trải đều các khay. Điều này sẽ giúp đảm bảo rằng thực phẩm được thống nhất và mau chóng đông lạnh. Để giúp kiệm ước năng lượng hơn, bạn nên sử dụng đầu dò thực phẩm. Bạn sẽ có thể rà soát nhiệt độ luôn và dừng lại ngay khi đạt được nhiệt độ hạp.
5. Đầu dò thực phẩm
Như đã lưu ý ngắn gọn ở trên, bạn có thể dùng đầu dò thực phẩm để giúp kiểm soát chu kỳ nhằm hà tiện năng lượng hơn. Đặt đầu dò vào giữa khay được lưu trữ trên kệ giữa, bên trong phần dày nhất của thực phẩm để có được kết quả chuẩn xác nhất có thể.
6. Phân phối không khí
Cùng với việc giảm thiểu khả năng làm hỏng thực phẩm bị làm lạnh hoặc đông lạnh, luồng không khí đều sẽ giúp đảm bảo hết thảy thực phẩm được đông lạnh đồng đều cũng như giảm tiêu thụ năng lượng.
7. Giữ cửa đóng khi chu kỳ bắt đầu
Sau khi tải thực phẩm, hãy đóng cửa tủ lại. Hãy kiên cố rằng bạn đã thêm mọi thứ cần được làm lạnh hoặc đông lạnh cùng một lúc. Thực phẩm bên trong chịu không khí ấm hơn từ bên ngoài thiết bị, trong khi thực phẩm ở bên ngoài sẽ không nhận được ích của quờ chu trình.
8. Giữ thực phẩm không che
Tránh để thức ăn bọc lại vì nó sẽ cản trở hiệu quả của chu kỳ làm lạnh. Hầu hết các thiết bị lạnh hiện thời đều có thiết kế luồng khí đặc biệt, chúng bảo vệ ngay cả những thực phẩm tinh tế nhất.
1. An toàn thực phẩm là quan trọng nhất
Bạn cần bảo đảm rằng tủ bảo quản thực phẩm an toàn trong khoảng thời kì hợp. Thực phẩm cần được làm lạnh trong vòng 90 phút hoặc đông lạnh trong vòng 240 phút.
2. kích tấc hợp của tủ cấp đông
Một cách rất dễ dàng để giảm mức tiêu thụ năng lượng là chuẩn bị vừa đủ lượng thực phẩm. Tủ kích tấc nhỏ chỉ ăn nhập với số lượng thực phẩm ít.
3. Lưu trữ thực phẩm trong tủ đông
Bạn cần đảm bảo rằng tủ được bật và đặt ở nhiệt độ chuẩn xác trước khi đưa thực phẩm vào. Điều này giúp tủ không bị quá tải.
4. Tủ không đủ thực phẩm
Khi bạn không có đủ thực phẩm đặt trong tủ, bạn nên trải đều các khay. Điều này sẽ giúp đảm bảo rằng thực phẩm được thống nhất và mau chóng đông lạnh. Để giúp kiệm ước năng lượng hơn, bạn nên sử dụng đầu dò thực phẩm. Bạn sẽ có thể rà soát nhiệt độ luôn và dừng lại ngay khi đạt được nhiệt độ hạp.
5. Đầu dò thực phẩm
Như đã lưu ý ngắn gọn ở trên, bạn có thể dùng đầu dò thực phẩm để giúp kiểm soát chu kỳ nhằm hà tiện năng lượng hơn. Đặt đầu dò vào giữa khay được lưu trữ trên kệ giữa, bên trong phần dày nhất của thực phẩm để có được kết quả chuẩn xác nhất có thể.
6. Phân phối không khí
Cùng với việc giảm thiểu khả năng làm hỏng thực phẩm bị làm lạnh hoặc đông lạnh, luồng không khí đều sẽ giúp đảm bảo hết thảy thực phẩm được đông lạnh đồng đều cũng như giảm tiêu thụ năng lượng.
7. Giữ cửa đóng khi chu kỳ bắt đầu
Sau khi tải thực phẩm, hãy đóng cửa tủ lại. Hãy kiên cố rằng bạn đã thêm mọi thứ cần được làm lạnh hoặc đông lạnh cùng một lúc. Thực phẩm bên trong chịu không khí ấm hơn từ bên ngoài thiết bị, trong khi thực phẩm ở bên ngoài sẽ không nhận được ích của quờ chu trình.
8. Giữ thực phẩm không che
Tránh để thức ăn bọc lại vì nó sẽ cản trở hiệu quả của chu kỳ làm lạnh. Hầu hết các thiết bị lạnh hiện thời đều có thiết kế luồng khí đặc biệt, chúng bảo vệ ngay cả những thực phẩm tinh tế nhất.