Kochi.qc.01
12-03-2021, 11:09 PM
Hà thủ ô đỏ chế (https://kochi.vn/ha-thu-o-do-che/) là một vị thuốc được coi là “tiên được” dùng trong đông y sở hữu nhiều tác dụng bổ dưỡng như: bổ máu, bổ thần kinh, bổ gan thận, mạnh gân cốt, làm đen râu tóc,… Trong ấy, tác dụng nổi danh nhất của hà thủ ô đỏ là khiến đen râu tóc, trị bạc tóc sớm. tuy nhiên, đa số người còn chưa phân biệt được hà thủ ô đỏ sống, hà thủ ô đỏ chế, cũng như tác dụng của hà thủ ô đỏ chế… Bài tổng quan này giúp Cả nhà giải đáp những nghi vấn trên.
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/ha-thu-o-do.jpg
1. Nhận diện Hà thủ ô đỏ
Hà Thủ ô hay Hà Thủ Ô đỏ, vì nó mang sắc đỏ, cũng để tránh nhầm với cây Hà Thủ Ô trắng (Streptocaulon juventa) (Lour),Merr, họ Thiên Lý Asclepiadaceae. Hà thủ Ô đỏ, còn gọi là “giao đằng”, là cây dây, ý đề cập thứ dây này luôn luôn quấn vào nhau, hay “dạ hợp”, dạ là đêm, ý nhắc ban đêm chúng quấn lấy nhau. Vị thuốc là rễ hay dây của cây Hà Thủ Ô Polygonum multiflorum Thunb, tên mới, hiện nay: Fallopia multiflora, họ rau răm Polygonaceae.
Hà thủ ô đỏ là một dòng dây leo, sống nhiều năm. Thân mọc xoắn vào nhau. Phía ngoài nhẵn, với màu xanh tía. Lá mọc so le, sở hữu cuống dài. Phiến là hình tim hẹp, đầu lá nhọn, mép nguyên hoặc tương đối lượn sóng. Cả 2 mặt xanh, nhẵn. Lá mỏng màu nâu nhạt, ấp sát sát thân cây. Hoa nhỏ, màu trắng, mọc thành chùm, nhiều nhánh. Bầu hình 3 cạnh, vòi ngắn gồm 3 loại rời nhau. Hà thủ ô mọc hoang ở các tỉnh rừng núi phía bắc nước ta như Phú Thọ, Bắc Giang, Lào Cai, Lai Châu, Nghệ An…
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/phan-biet-ha-thu-o-do-va-ha-thu-o-trang.jpg
2. Hà Thủ Ô, phải chế biến mới dùng được
Vào mùa thu, hoặc mùa xuân người ta thường đào lấy rễ quen gọi là củ. Củ có hình dáng quăn queo, giống củ khoai lang, vì thế nó còn với tên: Mần Đăng (khoai lang). Củ thường sở hữu khối lượng từ 0,5kg đến vài cân. Năm 1967, trong dịp dò hỏi dược liệu lần trước hết ở miền Bắc Việt Nam, những nhà kỹ thuật đã đào được 1 củ Hà Thủ Ô đỏ, rất to, dài gần 1m, nặng gần tới 6 kg ở Mường Khương, Lào Cai.
Hà Thủ Ô đỏ, sau khi đào, rửa sạch, mang thể bổ nhỏ, phơi khô, bảo quản. lúc sử dụng phải tiến hành chế biến tiếp. trước tiên đem các miếng Hà Thủ Ô ngâm có nước vo gạo (nước gạo, mới vo) từ 12-24 giờ thỉnh thoảng khấy đảo, để dòng bớt chất chát.
- Sau đấy rửa sạch, tiếp đó là chế với đậu đen.
- Có thể lấy nước sắc của đậu đen (1kg Hà Thủ Ô, 100-200g đậu đen ).
- Trước nhất đem đậu đen nấu nhừ, vài lần.
- Gạn lấy nước.
- Cho nước này vào nấu Hà Thủ Ô.
- Xếp những miếng Hà Thủ Ô vào nồi, miếng lớn xếp xuống dưới, miếng nhỏ để lên trên, cần đổ ngập nước 2cm, đun nhiều giờ cho đến lúc Hà Thủ Ô chín đến lõi.
- Lấy Hà Thủ Ô ra, bỏ lõi, thái mỏng. Lấy dịch nấu còn lại, tẩm nhiều lần, vừa tẩm vừa phơi, cho tới hết dịch nấu.
- Cuối cùng phơi thật khô.
Cũng có thiết chế theo cách thức đồ. Cứ một lớp Hà Thủ Ô, lại rắc 1 lớp đậu đen. Cũng xếp Hà Thủ Ô theo nguyên tắc trên, miếng lớn xuống dưới, miếng nhỏ lên trên. Đồ đến khi miếng Hà Thủ Ô chín tới tận lõi. Sau tiếp tục làm cho như trên.
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/Cach-che-bien-ha-thu-o-do-kochi.jpg
3. Tác dụng, công dụng của hà thủ ô đỏ là gì?
- Tác dụng, công dụng của hà thủ ô đỏ được tổng hợp theo y khoa cổ truyền và đương đại gồm:
- Bổ huyết, chống thiếu máu, khiến cho nâng cao số lượng hồng huyết cầu.
- Làm đen râu tóc với người bạc tóc sớm, giúp tóc đỡ khô và đỡ rụng.
- Bổ thần kinh, an thần, giúp ngủ phải chăng.
- Bổ gan, bảo vệ gan, chống tăng men gan.
- Chống viêm cấp và kinh niên.
- Bổ thận, mạnh gân xương, lợi tiểu.
- Nâng cao trương lực cơ tử cung, tăng tiết sữa, kích thích nang trứng.
- Nhuận tràng kích thích tiêu hóa và cải thiện dinh dưỡng.
- Giảm cholesterol và triglycerid máu, phòng ngừa vữa xơ động mạch.
4. Lựa chọn hà thủ ô đỏ chế ở đâu là tốt nhất?
Tuyển lựa hà thủ ô đỏ chế phải chăng nhất trên thị trường làm đau đầu nhiều người tiêu dùng. Trên thị trường có đa dạng mẫu hà thủ ô đỏ chế khác nhau với giá cả chênh nhau rất nhiều. Vì thế, người dùng thông minh chọn lựa mua hà thủ ô đỏ chế với xuất xứ rõ ràng, từ các cơ sở cung ứng uy tín.
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/ha-thu-o-do-che-kochi.jpg
Thương hiệu hà thủ ô đỏ chế Kochi (https://kochi.vn/) của Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu và phát triển công nghệ Nhật Bản là thương hiệu uy tín trên thị trường.
Giá hà thủ ô đỏ chế Kochi có cao hơn so với sản phẩm cùng loại nhưng được nhiều người tiêu dùng đánh giá có hiệu quả rõ ràng, an toàn khi sử dụng.
Các bạn có thể đặt hàng Hà thủ ô đỏ chế Kochi online: kochi.vn; toidenkochi.com; tiki.vn; sendo.vn; shopee.vn; lazada.vn. Đặt lịch tư vấn bởi Bác sĩ, Dược sĩ đại học qua website kochi.vn hoặc điện thoại 0246.291.8086 hoặc gửi email tới cskh@kochi.vn.
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/ha-thu-o-do.jpg
1. Nhận diện Hà thủ ô đỏ
Hà Thủ ô hay Hà Thủ Ô đỏ, vì nó mang sắc đỏ, cũng để tránh nhầm với cây Hà Thủ Ô trắng (Streptocaulon juventa) (Lour),Merr, họ Thiên Lý Asclepiadaceae. Hà thủ Ô đỏ, còn gọi là “giao đằng”, là cây dây, ý đề cập thứ dây này luôn luôn quấn vào nhau, hay “dạ hợp”, dạ là đêm, ý nhắc ban đêm chúng quấn lấy nhau. Vị thuốc là rễ hay dây của cây Hà Thủ Ô Polygonum multiflorum Thunb, tên mới, hiện nay: Fallopia multiflora, họ rau răm Polygonaceae.
Hà thủ ô đỏ là một dòng dây leo, sống nhiều năm. Thân mọc xoắn vào nhau. Phía ngoài nhẵn, với màu xanh tía. Lá mọc so le, sở hữu cuống dài. Phiến là hình tim hẹp, đầu lá nhọn, mép nguyên hoặc tương đối lượn sóng. Cả 2 mặt xanh, nhẵn. Lá mỏng màu nâu nhạt, ấp sát sát thân cây. Hoa nhỏ, màu trắng, mọc thành chùm, nhiều nhánh. Bầu hình 3 cạnh, vòi ngắn gồm 3 loại rời nhau. Hà thủ ô mọc hoang ở các tỉnh rừng núi phía bắc nước ta như Phú Thọ, Bắc Giang, Lào Cai, Lai Châu, Nghệ An…
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/phan-biet-ha-thu-o-do-va-ha-thu-o-trang.jpg
2. Hà Thủ Ô, phải chế biến mới dùng được
Vào mùa thu, hoặc mùa xuân người ta thường đào lấy rễ quen gọi là củ. Củ có hình dáng quăn queo, giống củ khoai lang, vì thế nó còn với tên: Mần Đăng (khoai lang). Củ thường sở hữu khối lượng từ 0,5kg đến vài cân. Năm 1967, trong dịp dò hỏi dược liệu lần trước hết ở miền Bắc Việt Nam, những nhà kỹ thuật đã đào được 1 củ Hà Thủ Ô đỏ, rất to, dài gần 1m, nặng gần tới 6 kg ở Mường Khương, Lào Cai.
Hà Thủ Ô đỏ, sau khi đào, rửa sạch, mang thể bổ nhỏ, phơi khô, bảo quản. lúc sử dụng phải tiến hành chế biến tiếp. trước tiên đem các miếng Hà Thủ Ô ngâm có nước vo gạo (nước gạo, mới vo) từ 12-24 giờ thỉnh thoảng khấy đảo, để dòng bớt chất chát.
- Sau đấy rửa sạch, tiếp đó là chế với đậu đen.
- Có thể lấy nước sắc của đậu đen (1kg Hà Thủ Ô, 100-200g đậu đen ).
- Trước nhất đem đậu đen nấu nhừ, vài lần.
- Gạn lấy nước.
- Cho nước này vào nấu Hà Thủ Ô.
- Xếp những miếng Hà Thủ Ô vào nồi, miếng lớn xếp xuống dưới, miếng nhỏ để lên trên, cần đổ ngập nước 2cm, đun nhiều giờ cho đến lúc Hà Thủ Ô chín đến lõi.
- Lấy Hà Thủ Ô ra, bỏ lõi, thái mỏng. Lấy dịch nấu còn lại, tẩm nhiều lần, vừa tẩm vừa phơi, cho tới hết dịch nấu.
- Cuối cùng phơi thật khô.
Cũng có thiết chế theo cách thức đồ. Cứ một lớp Hà Thủ Ô, lại rắc 1 lớp đậu đen. Cũng xếp Hà Thủ Ô theo nguyên tắc trên, miếng lớn xuống dưới, miếng nhỏ lên trên. Đồ đến khi miếng Hà Thủ Ô chín tới tận lõi. Sau tiếp tục làm cho như trên.
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/Cach-che-bien-ha-thu-o-do-kochi.jpg
3. Tác dụng, công dụng của hà thủ ô đỏ là gì?
- Tác dụng, công dụng của hà thủ ô đỏ được tổng hợp theo y khoa cổ truyền và đương đại gồm:
- Bổ huyết, chống thiếu máu, khiến cho nâng cao số lượng hồng huyết cầu.
- Làm đen râu tóc với người bạc tóc sớm, giúp tóc đỡ khô và đỡ rụng.
- Bổ thần kinh, an thần, giúp ngủ phải chăng.
- Bổ gan, bảo vệ gan, chống tăng men gan.
- Chống viêm cấp và kinh niên.
- Bổ thận, mạnh gân xương, lợi tiểu.
- Nâng cao trương lực cơ tử cung, tăng tiết sữa, kích thích nang trứng.
- Nhuận tràng kích thích tiêu hóa và cải thiện dinh dưỡng.
- Giảm cholesterol và triglycerid máu, phòng ngừa vữa xơ động mạch.
4. Lựa chọn hà thủ ô đỏ chế ở đâu là tốt nhất?
Tuyển lựa hà thủ ô đỏ chế phải chăng nhất trên thị trường làm đau đầu nhiều người tiêu dùng. Trên thị trường có đa dạng mẫu hà thủ ô đỏ chế khác nhau với giá cả chênh nhau rất nhiều. Vì thế, người dùng thông minh chọn lựa mua hà thủ ô đỏ chế với xuất xứ rõ ràng, từ các cơ sở cung ứng uy tín.
https://kochi.vn/wp-content/uploads/2020/10/ha-thu-o-do-che-kochi.jpg
Thương hiệu hà thủ ô đỏ chế Kochi (https://kochi.vn/) của Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu và phát triển công nghệ Nhật Bản là thương hiệu uy tín trên thị trường.
Giá hà thủ ô đỏ chế Kochi có cao hơn so với sản phẩm cùng loại nhưng được nhiều người tiêu dùng đánh giá có hiệu quả rõ ràng, an toàn khi sử dụng.
Các bạn có thể đặt hàng Hà thủ ô đỏ chế Kochi online: kochi.vn; toidenkochi.com; tiki.vn; sendo.vn; shopee.vn; lazada.vn. Đặt lịch tư vấn bởi Bác sĩ, Dược sĩ đại học qua website kochi.vn hoặc điện thoại 0246.291.8086 hoặc gửi email tới cskh@kochi.vn.