PDA

View Full Version : Bánh Tráng Dẻo Ớt Long Điền giống hình, bịch to, nhiều


Anh 1
17-05-2022, 10:34 AM
Bánh Tráng Cuốn Tây Ninh (https://shopee.vn/B%C3%A1nh-Tr%C3%A1ng-Cu%E1%BB%91n-T%C3%A2y-Ninh-T%C3%BAi-500g-B%C3%A1nh-Tr%C3%A1ng-Mu%E1%BB%91i-%E1%BB%9At-Vu%C3%B4ng-V%E1%BB%8B-Cay-Cay-M%E1%BA%B7n-Cho-M%C3%B3n-%C4%82n-Th%C3%AAm-Ph%E1%BA%A7n-%C4%90%E1%BA%ADm-%C4%90%C3%A0-H%E1%BA%A5p-D%E1%BA%ABn-i.464519352.17013039692?sp_atk=67ae7bbb-82cd-48c4-a303-36d101e41383&xptdk=67ae7bbb-82cd-48c4-a303-36d101e41383)

Đây là món ăn rất quen thuộc với các bạn học sinh, sinh viên. Món bánh này chế biến khá đơn giản bởi chỉ cần kết hợp bánh tráng Tây Ninh, muối tôm và ruốc khô. Bạn cũng có thể cho thêm một chút sa tế hoặc mỡ hành để bánh được mềm hơn. Loại bánh này được bán nhiều ở các sàn thương mại điện tử, rất dễ mua với giá thành cực rẻ. Để chế biến nên món bánh đặc trưng này chỉ cần lấy một miếng bánh tráng lớn sau đó trộn thêm các thành phần như: tép rang, đậu phộng, xoài, rau răm, khô bò… Và đặc biệt nhất không thể bỏ qua nước chấm chua ngọt hoặc tương ớt. Vị ngon khó cưỡng của món ăn vặt này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính. Không một nơi nào trên thế giới có thể làm ra được Bánh Tráng Cuốn Cao Cấp như của Việt Nam. Thử hỏi xem, trong các món cuốn, món gỏi,… mà không có Bánh Tráng Cuốn thì làm sao có thể coi là hoàn thiện? Hơn thế, trong vài năm gần đây, đặc sản HẤP DẪN này được xuất khẩu nhiều ra nước ngoài, được bạn bè quốc tế đón nhận NỒNG NHIỆT. Thế mới nói, khó có ai có thể chối từ một món ăn ĐỘC NHẤT VÔ NHỊ này.



Đó cũng chính là lí do nhiều du khách đến Việt Nam lựa chọn những đặc sản NỔI TIẾNG của xứ Trảng Bàng là món quà du lịch, trong đó có bánh tráng cuốn chất lượng cao của Tây Ninh.



https://cf.shopee.vn/file/77104bf170a353e7aa5830eef11bec90

Bánh Tráng Phơi Sương (https://shopee.vn/B%C3%A1nh-Tr%C3%A1ng-Ph%C6%A1i-S%C6%B0%C6%A1ng-D%E1%BA%BBo-S%E1%BB%A3i-Mu%E1%BB%91i-Nhuy%E1%BB%85n-H%C6%B0%C6%A1ng-V%E1%BB%8B-%C4%90%E1%BA%B7c-Tr%C6%B0ng-M%C3%B3n-%C4%82n-V%E1%BA%B7t-C%E1%BB%A7a-Gi%E1%BB%9Bi-Tr%E1%BA%BB-%C4%82n-L%C3%A0-M%C3%AA-i.464519352.8765942265?sp_atk=00c4343c-40f6-404d-a455-fbd908cda743&xptdk=00c4343c-40f6-404d-a455-fbd908cda743)



Tùy thành phần của bánh tráng phơi sương Tây Ninh rất đơn giản nhưng để làm ra được một chiếc bánh hoàn hảo là cả một quá trình công phu và tỉ mỉ

Trộn bột: sau khi đem gạo đi xay xong bỏ thêm 1 lượng muối vừa phải tạo vị mặn mặn cho bánh rồi hòa vào nước theo tỉ lệ thích hợp.

Tráng bánh: Bánh tráng thường được tráng 2 lớp. Bánh vừa chín tới còn ướt sẽ được đem ra nắng phơi khô

Nướng bánh: đây là công đoạn rất quan trọng quyết định màu sắc đặc trưng của Bánh Tráng Phơi Sương. Bánh tráng sau khi đã được phơi khô đem vào nướng ở một chiếc lò nướng đặc biệt, điểm lưu ý duy nhất là bánh không được nướng quá chín, quá phồng nên chỉ nướng sơ trên mặt lửa cho đến khi thấy bánh tráng nổi các hạt bong bóng nhỏ trên mặt và ngả sang màu trắng đục thì phải dừng lại.

Phơi bánh: bánh nướng xong đem đi thả sương vào khoảng từ chập tối cho đến tờ mờ sáng, chỉ được phơi bánh trong khoảng thời gian ngắn, nếu phơi quá lâu bánh sẽ bị mềm và ẩm ướt không ngon. Đây là công đoạn dẫn đến thành công của bánh tráng, vì thế đòi hỏi người thợ phơi bánh phải hết sức công phu và tỉ mỉ. Người phơi bánh phải thức cả đêm đợi bánh thấm sương sao cho đủ mềm là xếp lại vào trong bao, lót thêm ít lá chuối để giữ độ mềm cho bánh.



https://cf.shopee.vn/file/ddb018013f6febfff0a77d1c678c38d3

Bánh Tráng Dẻo Ớt Long Điền (https://shopee.vn/B%C3%A1nh-Tr%C3%A1ng-D%E1%BA%BBo-%E1%BB%9At-Long-%C4%90i%E1%BB%81n-M%E1%BB%8Fng-D%E1%BA%BBo-550g-800g-(B%E1%BB%8Bch-To-100-C%C3%A1i-K%C3%A8m-B%C6%A1)-Date-M%E1%BB%9Bi-i.464519352.10388348067?sp_atk=261fc1e8-52d1-4ef9-a734-02f5fbb9bd19&xptdk=261fc1e8-52d1-4ef9-a734-02f5fbb9bd19)

✅Đóng gói: bịch 100 cái khoảng 550g-800g màu bánh có thể đậm hoặc nhạt hơn do lượng ớt nhiều hay ít, tuỳ đợt hàng về nha mấy bạn nhưng bánh mỏng, vị cay ngon như nhau.

✅Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp.

✅Cách dùng: Ăn ngay hoặc thêm nguyên liệu tùy ý. Ngon hơn khi ăn kèm sốt bơ trứng, muối nhuyễn, chà bông...

Bánh ớt được tráng thủ công bằng tay, làm từ nguyên liệu bột gạo và ớt tự nhiên, ăn dẻo và cay cay, đặc sản ở Long Điền, Vũng Tàu.

Ăn không hoặc ăn kèm muối bơ, muối sa tế đều rất ngon. Tham khảo thêm các loại bánh tráng ớt kèm muối bên mình nhé.

https://cf.shopee.vn/file/87f101f8c201bc16f28a1b0eefbcf378

♻️ ♻️ ♻️ CAM KẾT CỦA KHI MUA HÀNG CỦA CHÚNG TÔI.

✓ HÀNG CHUẨN Y HÌNH

✓ ĐỘI NGŨ TƯ VẤN NHIỆT TÌNH CHUYÊN NGHIỆP HỖ TRỢ MỌI YÊU CẦU CỦA KHÁCH HÀNG

✓ Mọi thắc mắc có thể liên lạc trực tiếp với shop – hoặc inbox qua sdt

✓ Cam kết giá rẻ nhất thị trường

✓ Hoàn tiền nếu sản phẩm không giống mô tả

✓ Quý khách nhớ nhập mã giảm giá trước khi thanh toán để được ưu đãi

✓ Bạn đặt hàng lúc nào là chúng tôi giao hàng nhanh chóng cho bên vận chuyển ngay lúc đó.

✓ Giao hàng toàn quốc, nhận hàng thanh toán tại nhà (COD)

✓ Luôn có đội ngũ trực tin nhắn. Tư vấn, chăm sóc và giải đáp thắc mắc - HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ.



---------------❤️❤️❤️-----------------

"* Khi nhận hàng kiểm tra hàng _ có gì không vừa ý hay thắc mắc có thể liên hệ qua shop để được hỗ trợ ạ !!!!!

SĐT:liên hệ

☎️ Hotline: 0932607506 (zalo/call)

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

HÃY ĐÁNH GIÁ 5 SAO CHO SHOP NẾU BẠN HÀI LÒNG VỚI SẢN PHẨM VÀ DỊCH VỤ

RẤT HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH ❤

=================