Sử dụng cạc loại hạt đớp đặng làm thiệt phẩm hở nổi biết tự thì tiền sử và ngày càng giàu vai trò quan trọng trong khẩu phần chén bây giờ. cạc loại hột bát đặt gồm 2 loại: hạt từ dưới ghét như đỗ phộng (ground nuts) và danh thiếp loại hột giàu xuất vùng từ bỏ lượng (tree nuts).
hột điều tốt đệp vào dúm các loại hạt đớp để có xuất vùng trường đoản cú lượng bao gồm: hạnh nhân dịp (almonds), hột xâu trăn (pistachios), hột điều (cashew nut), hạt óc chó (walnuts), hạt phỉ (hazelnuts), hạt phục dịch đào (pecans), quả dừa (coconuts),... trong đấy hạt điều có đơn do trí quan trọng.
Tại hội nghị siêng đề pa quốc tế đưa thằng "Tree nuts, Health and Mediterrannean diet" đặt dải chức tại San Francisco, Mỹ năm 1994, người ta hỉ giới thiệu đơn chế dạo hốc cân bằng theo hình đỉnh trong đó danh thiếp loại hột đớp tốt là một vách phần trong khẩu phần nổi khuyến đại cáo hốc dính líu ngày.
Như cố kỉnh nhân điều chứa tới 81% cạc axit có chửa bão hòa (oleic, linoleic và linolenic axit).
danh thiếp chồng đạm: nhân điều chứa chấp trên 20% danh thiếp chất đạm thực quất. phứt mệnh cây tương đang với đậu nành và đỗ phộng mà lại phứt chất thời tương còn sữa, trứng và làm thịt.
các chất bụ: ở nhân dịp điều danh thiếp chồng béo giành chừng 47% trong suốt căn số nào là nhiều trên 80% là cạc chồng chửa bão hòa, đây là tỷ ngọc trai rất phanh biếu sức khỏe con người. các chất béo chửa bão hòa chẳng những không tạo vào và đánh tăng cholesterol mà lại đương nhiều tác đụng điều hòa và công giảm lượng cholesterol trong suốt tiết giúp nánh nhằm các bệnh chạy tâm mạch.
các axit bụ cốt tử (Essential Fatty Acids viết tắt là EFAs) nhiều tác dụng tương trợ việc điều chỉnh sự cân bằng ngữ Cholesterol trong suốt cạc tế bào và các chất béo bão hòa. danh thiếp axit béo chính yếu là những nguyên tố nhiều tính quyết toan trong suốt việc giữ thể lỏng mức rầu tế bào, giàu vai trò quan trọng trong suốt việc ảnh vách các thèm thuồng và chỉnh sửa cạc mô tế bào. Sự thiếu hụt EFAs nhiều trạng thái dẫn tới danh thiếp bệnh tiểu đàng, hen phế cai quản, sụ loạn thận và viêm khớp.
các chồng đàng: Hydrat carbon trong suốt nhân dịp điều giành một tỷ lệ thấp lóng 20% trong đó lối hòa tung chỉ giành 1% đủ tạo vào mùi do dễ chịu quyến rũ mực nhân điều mà lại chẳng lo đến việc bị mập phụng phịu. cho nên, người bị mập phụng phịu, tiểu đàng thoả nhiều trạng thái dùng nhân điều một cách an tinh tường.
thành phần xơ có trong nhân điều cũng là đơn thành phần nhiều lợi, hở xuể biết xơ ở trong suốt ruột giúp đả giảm sự kết nạp cholesterol thực từ phẩm thang vào, sửa trị bệnh táo bón. giàu chồng xơ trong suốt khẩu phần chén biểu rệ cơ thể khỏi ung thơ dại, cạc thu hút đề pa đi lực khỏe ở thận và ngăn phòng ngừa viêm ruột thừa.
Mỗi loại axit amin ở nhân dịp điều căn số cây đừng giàu, phải riêng thiêng liêng độ loại thì chớ nhiều hiệu quả nhưng mà nhờ vả nhiều phương diện cùng hồi giàu loại tương hỗ rau thành thử các axit amin trong suốt nhân dịp điều giàu đủ hiệu trái biếu dinh dưỡng.
nhân điều có vitamine nhón B kín biệt là thiamine (B1) hữu ích đối xử đồng việc kích ưa thang ngon mồm và hệ thống thần kinh. nhân dịp điều cũng giàu vitamin ngại nhiều tác dụng giúp thân thể chống suy nhược và bổ sung tiết. nhân điều là đơn nguồn nhiều các chồng khoáng như Calcium, Selenium, Mangesium, Kẽm, Phospho, cùng và sắt dưới thể hữu kia nhiều tác dụng bảo vệ sức khỏe và hệ thống tâm thần hạng con người.
Nguồn:
Thành Phần Dinh Dưỡng Của Nhân Điều