hột điều thô kệch vốn dĩ vỏ
Sau chốc thâu hoạch, hột điều thô khoác cần nổi phơi khô khan dưới ánh nắng mặt trời tức khắc, quá đệ trình phơi nếu như liên tiếp và cù lao thẳng tính được tạo sự với đều cho các hột, đến chập khoảng ẩm mức hột (trong tầm vỏ rắn) đang từ 8 tới 10% thời mới đạt đề nghị. nhân dịp điều cũng như hạt điều thô đều giả dụ tốt bảo cai quản trong điều kiện môi trường kho khô ráo trọi (quãng ẩm tương đối xử dưới 65%), nhiệt kiếm non (dưới 10 độ C), kiếm thông tỏ loáng nhằm và vắng ánh sáng trực tiếp chuyện từ thái dương.
nhân hạt điều
khoảng ẩm nhân dịp hạt điều giả dụ đặng duy trì ở cụm từ 5% hoặc thấp hơn, tót vời đối xử lánh xa quạ nguồn gây ngò bạo. Điều kiện bảo cai quản phải bảo đảm đặng nhằm biểu rệ sản phẩm khỏi sâu bọ và sâu bọ hoi hại. trong trường học phù hợp lưu điển tích bảo quản ngại cùng kho đồng hạt điều hữu tê (hột điều thô kệch) và nhân điều, thời cần vận dụng cạc phương pháp sau:
– Đào tạo và chỉ dẫn quy trình kỹ tường thuật cho lao động chịu bổn phận.
– In tống và dãn nhãn hiệu danh thiếp hướng dẫn cùng cân hiệu toàn ràng trên cạc ứng dụng trong kho lưu trự (xilo, pa lét, biển chứa,…).
– cứt bặt các chỉ dẫn phẳng phiu màu nhan sắc khác nhau.
– Theo dõi lạ sổng nhật ký biếu kiêng kị đầu hàng hóa biệt lập (gia nhập / xuất, thô / nhân dịp hột).
ngăn cấm sử dụng cạc vịn pháp lưu trữ phẳng phiu hóa chất (như khí methyl bromide). xoành xoạch né lưu tích tụ sản phẩm hữu kia và sản phẩm thường ngày cũng một kho. thực tiễn làm chứng minh rằng không nên dùng methyl bromide để phun vô trùng hột điều, vì chưng nghỉ sẽ gây vào phản ứng hóa học trong hột công hoá ra nhang vày giống sữa bơ bị lên men bởi vì đặt lâu và lắm ngò chua hoi khó chịu. Lưu ý cho nên ngăn cấm dùng chồng hóa học thắng tiệt trùng hạt điều thô kệch và nhân dịp điều trong suốt mọi trường học thích hợp.
quản lý chồng cây tinh tường diện sản phẩm nhân dịp điều
chất cây sản phẩm nhân dịp điều phụ chọc rất giàu vào chồng cây hạt điều thô kệch đưa tiễn ra chế biến. giàu trạng thái nói 80% chồng cây nhân dịp vì chất cây hột điều thô quyết định. Ngoài nguyên tố hột điều thô, nhân tố con người cũng lắm tác hễ rất lớn đến chất cây sản phẩm thành ra đặt bảo đảm niềm tin tưởng.# biếu khách quán xài thụ bay chồng lượng sản phẩm cần giả dụ xây dựng và vượt chức thực hành tốt hệ thống “quản lý chất lượng toàn diện” (viết lách tắt là QLCLTD) trong suốt quá đệ sinh sản chế biến hột điều. Nhà sản xuất cần lên chỉ ăn tiêu nắm trạng thái và thực hành phanh quy toan thứ hệt hống QLCLTD tốt đạt xuể hiệu trái phanh nhất trong kinh doanh.
Nguon:
Bảo quản hạt điều sau khi chế biến