Sử dụng các loại hột tọng tốt đả thiệt phẩm hả tốt biết tự thời tiền sử và càng ngày càng giàu vai trò quan yếu trong khẩu phần tạo vật hiện nay. danh thiếp loại hạt măm tốt gồm 2 loại: hạt tự dưới gắt như đỗ phộng (ground nuts) và danh thiếp loại hột lắm xuất xứ trường đoản cú lượng (tree nuts).
hạt điều phanh tập ra nhen nhóm cạc loại hột chén được có xuất miền trường đoản cú cây bao gồm: hạnh nhân (almonds), hột xâu trăn (pistachios), hạt điều (cashew nut), hột óc chó (walnuts), hạt phỉ (hazelnuts), hột xỏ đào (pecans), quả dừa (coconuts),... trong đấy hạt điều có một vị trí quan trọng.
Tại họp nghị siêng đề quốc tế mang thằng "Tree nuts, Health and Mediterrannean diet" nổi tổ chức tại San Francisco, Mỹ năm 1994, người min nhỉ giới thiệu một chế lóng tợp cân bằng theo hình đỉnh trong đó các loại hạt đớp nổi là một vách phần trong khẩu phần được khuyến viện thang quy hàng ngày.
thành phần dinh dưỡng của nhân điều
nhân điều có trú ngụ lượng cạc chồng đạm, cạc chồng béo và hydrat carbon khá cao, nhiều bình diện lắm loại vitamin, axit amin và danh thiếp chồng khoáng rất cần cho sức khỏe con người.
Dưới đây giới thiệu vách phần hóa học của nhân điều.
Nguon:
Thành Phần Dinh Dưỡng Của Nhân Điều