Nội dung dưới dính líu đặt ban hành vì chưng Bộ ăn xài chuẩn mực DDP - 17 UNECE đi quản chất lượng thương mại và đấu thị hột điều bởi Ban chuyên ngành trớt ăn tiêu chuẩn mực hóa sản phẩm và sấy khô khan (UNECE) soạn. thắng tương trợ và yêu cầu sử dụng của Hội cùng hạt trái khô quốc tế (INC) với đồng sự phê chuẩn và giảm giáp thứ cạc quốc gia sinh sản hạt điều chính.
xài chuẩn ngữ nhân hột điều để phân hạng dựa trên kích tấc, hình dáng và màu sắc đẹp. nhân hột điều là thành phẩm thâu nhằm sau các đả khúc chế biến sơ chế như hâm, chẻ tách nhân dịp, sấy, bóc vỏ lụa.
chất cây
nhân hạt điều phải hoàn trả tuyền tuyệt, chứ giàu xuất hiện nay hạng sâu sống, nhiễm nhiễm đồng nấm mốc, côn trùng. không bị hư hỏng, ôi thối, dính vỏ lụa, chứa tạp chất và quật dạng cọ. hạt nhân dịp nếu như không trung bị sầy, đừng bị teo ké (nếu như không ảnh hưởng tới hình trạng đã lắm trạng thái nổi hài lòng).
phân loại
nhân dịp hạt điều xuể cứt vào vách: “Loại thắng nhất” (extra), Loại I, và Loại II
- "Loại phanh nhất" - tường thuật mức thương nghiệp là "Trắng": giàu màu trắng, màu xám tro dửng dưng, màu vàng lạt hay màu ngà nhạt.
- "Loại I" - thuật mực thương nghiệp đòi là "Vàng" hoặc "Nám nhạt": có màu nâu nhạt nhẽo, màu xám tro nhạt thếch , màu ngà tẻ hay màu ngà đậm và màu vàng.
- "Loại II" - tường thuật hạng thương mại gọi là "Vàng sém" năng "Hàng vội vàng thấp" (dessert): giàu màu nâu nhạt, màu nâu đậm, màu xanh đa trời đất ơi nhạt thếch, màu xanh da trời đất ơi đậm, màu hùm phách, tốn màu, có chấm xui, nám, hạt non và phần nhân nhiễm màu đặt chấp thuận.
dính líu lắm cúc tật (defects) đặt biếu phép nếu không trung ảnh hưởng nhiều tới thành phẩm, đang giữ để chất lượng tốt và để bộc lộ thông tin chật đủ trên bao suy bì.
Quy toan ăn tiêu chuẩn mực vỡ hột
buổi phân mực "Loại tốt nhất" việc định từng là ăn tiêu chuẩn mực tấm, tuy nhiên đối xử đồng "Loại I" và "Loại II" thời chứ đề nghị tấm. định tầng hạt xuể quy toan nắm dạng như sau:
Đối với nhân dịp vốn dĩ, tầm hột để phân theo mực trường đoản cú trường đoản cú to tới nhỏ (số lượng hạt trên một một vì đếm giảm dần):
- cỡ 150: gồm 150 hạt trên một pound, tương đang 325 hạt trên đơn kg
- tìm kiếm 180: gồm 180 hạt trên đơn pound, tương đương 395 hạt trên một kg
- cỡ 210: gồm 210 hạt trên một pound, tương đang 465 hột trên đơn kg
- kiếm 240: gồm 240 hột trên một pound, tương còn 530 hạt trên một kg
- cữ 320: gồm 320 hột trên đơn pound, tương đương 706 hột trên một kg
- cỡ 450: gồm 450 hạt trên một pound, tương còn 990 hột trên đơn kg
- ngần 500: gồm 500 hạt trên một pound, tương còn 1100 hột trên đơn kg
Đối với nhân dịp tan vỡ, tìm kiếm hạt được chia tiến đánh bốn loại:
- Loại miếng lớn (Large pieces) có kích độ tối thiểu chớ rỏ hơn 4,75mm
- Loại miểng bé (Small pieces) nhiều kích trên dưới tối thiểu giò bé hơn 2,80 mm
- Loại rất nhỏ (Very small pieces) có kích trên dưới tối thiểu không bé hơn 2,36 mm
- Loại miểng bé (Baby Bits) hay vụn bé (Granules) giàu kích thước tối thiểu giò rỏ hơn 1,70 mm
Nguồn:
Tiêu Chuẩn Nhân Điều Châu Âu UNECE STANDARD DDP-17