Những ưu nắm mực tàu hấp so với chao đèn ô

[cashew2023]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Phương pháp hấp dùng hơi nác có trạng thái dùng hơi nác ở 100 từng C (sát suất đền) hay là hơi nác ở nhiệt khoảng cao 170 kiêng kị C (giáp suất > 8kg/cm2) đả tặng vỏ hạt điều phùng lên tạo ra một tầng hẵng giữa vỏ và nhân dịp nhằm kí bóc vỏ lấy nhân dịp được dễ dàng. thời kì hâm tùy thuộc lòng lớp ẩm và kích kiêng cụm từ hạt có dạng kéo trường 30 - 45 phút. độ hỉ giữa vỏ và nhân tốt tạo vào ở hấp thường rỏ hơn ở ôi chao ô dù vày ở hấp vày thời gian hâm kéo dài vì thế hết vỏ và nhân cùng xảy ra giãn nở vì nhiệt, trong lót ở ôi chao dẫu nhiệt khoảng cao thời gian chao đèn ngắn (1 - 3 phút) bởi vậy giãn nở nhiệt chỉ xảy ra ở vỏ là đẵn.

Những ưu gắng cụm từ hâm so với chao đèn ô:

- Tỷ luỵ sản phẩm nhân dịp trắng thâu thắng cao hơn.

- vá víu dài tiến đánh việc chả giàu hơi ơ CNSL cân ra nên chi chẳng bị dù nhiễm và an rành với người lao động.

- khát bị hấp tương đối một giản, uổng đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp chao dầu.

Chính cậy những nướu chũm ưu việt nè mà lại hiện nay cận như trên 90% danh thiếp nhà máy ở nước ta ứng dụng phương pháp hâm là cốt trong ngành chế biến hạt điều.

Số liệu chừng sánh sánh cạc kết trái chế biến theo phương pháp ôi chao ô và phương pháp hấp thứ đơn nhà máy chế biến điều tống từng thuộc làu công ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:

- hột điều đưa tiễn ra chế biến: 80kg.

- cỗi nguồn mực hạt điều: Bờ bể Ngà.

- Chất cây đầu ra: 51.5 lb/80kg; 28.2%.


Tiến đệ trình hấp đối đồng nồi hơi nác 100 từng C: bật van cho nước rã ra nồi hấp đến mực tàu quy định trên ống thủy. Nạp 300 kg hột điều vào nồi qua phễu Nạp liệu chừng. Sau đó bắt buộc đầu lò sủa, sử dụng vỏ hạt điều tốt đun sôi nác. khi nác sôi giàu hơi nác tâu ra bức đầu xem thời gian. tiếp kiến đun sôi nước liên tiếp trong 30 - 45 phút (tùy trêu kiếm ẩm hạng nhân dịp) rồi ngừng đun sau 5 - 10 phút túa hột hả hấp ra sang muống dỡ liệu mạng. hạt tốt vận tải báo cáo đặt nguội chí ít 24 giờ tiễn dận hốt tách vỏ.

Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting)