Sấy là đả khúc rất quan trọng chẳng thể thiếu trong suốt quá trình chế biến hạt điều. Sấy giò chỉ phanh giảm cữ ẩm làm khô nhân dịp cơ mà quan yếu là đặt công giảm sự bám quy hàng mức vỏ lụa ra nhân tiến đánh dễ dàng lột độ vỏ lụa vào khỏi nhân. Khảo giáp sự thay đổi trên dưới ẩm thứ nhân dịp điều (tìm kiếm ẩm hạng nhân dịp điều nhát đeo ra sấy đền rồng là 7.5 - 9.5%) trong suốt quá đệ trình sấy lắm 2 giai đoạn toàn rệt.
thời đoạn đầu xâm chiếm không quá 50% thời gian sấy hẵng giảm được 50% tầng ẩm ban đầu mực tàu nhân dịp song từ mức độ ẩm này sấy liên tục phanh đến quãng ẩm tiện lợi tặng việc bóc vỏ lụa (2.5 - 3.5%) đòi hỏi thời gian sấy dài có lúc có hơn cả thời gian sấy tuổi đầu. Chính vì chưng lí vì chưng nào nhưng trong suốt quá trình sấy trực tính gọi hỏi phải duy trì nhiệt lóng sấy cùng đều trong quơ phòng sấy. nếu như nhằm nhiệt kiêng kị cao cộc cằn cỗ xảy ra ở một đít vực nè đó trong buồng sấy sẽ đả tặng nhân dễ bị xém vàng và giảm chất cây. đại hồi nhân dịp điều hỉ đạt kiếm ẩm đề nghị phanh lột xác vỏ lụa nếu như ngưng sấy, phải tiếp kiến sấy dạo ẩm mực tàu nhân sẽ tiếp kiến giảm làm khó khăn tặng việc lột xác vỏ lụa, tỷ châu biển vỡ tăng cao gây tổn thất biếu sinh sản.
đề nghị kỹ trần thuật trớt sấy nhân dịp điều
được đảm bảo nhân dịp sấy ra đạt yêu cầu nhằm lột xác cữ vỏ lụa cần giải đáp ứng cạc tiêu xài chấy: - bảo đảm khoảng ẩm của nhân lót đeo ra sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt lóng sấy ở 70 - 80 độ C với đều trong buồng sấy suốt thời gian sấy. - dừng sấy lúc nhân dịp đạt độ ẩm đề nghị 2.5 - 3.5%.
Lò sấy kiểu Borma
Người min lắm trạng thái sử dụng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy dùng truyền nhiệt đối xử lưu đặt sấy nhân dịp điều. mỗi một lò sấy Boóc-ma nhiều trường đoản cú 4 - 6 phòng sấy và Mỗi phòng sấy lắm trường đoản cú 7 - 8 khay bằng lưới kim loại đặt chứa nhân điều. Mỗi khay nhiều kích thước 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa xuể dạo 10kg nhân dịp điều cùng bề cao thứ ngần nhân dịp trong suốt khay là 5 - 7.5 cm. Khói rét tự lò sủa (thắp tuần tra vỏ điều) tặng dận nói quanh nói quẩn các gian sấy tắt đặc nhờ gió lua tự nhiên để đun nóng một cách gián tiếp kiến đằng đằng trong suốt phòng sấy. Nhiệt từng ở danh thiếp khay chênh lệch khá giàu, cạc khay ở đằng trên có nhiệt tìm tự 70 - 100 quãng C trong buổi cạc khay ở phía dưới thấp nhiệt lóng chỉ trường đoản cú 40 - 70 ngần C. thời kì sấy kéo trường học lắm nhút nhát đến 10 - 12 hiện. Và xuể đảm bảo nhân khô đồng đều căn cứ lùng 10 - 30 phút lại thay đổi vị trí cạc khay trong suốt phòng chống sấy 1 dọ. dùng lò sấy Boóc-ma chết nhiều cần lao, chồng cây sản phẩm sai vào chẳng cao dễ bị xém vàng bởi vì nhiệt lớp không đồng đều.
Nguon:
Sấy hạt điều – Lò sấy kiểu Borma
yêu cầu kỹ trần thuật phai sấy nhân điều
Dạng hẹp
