- Hạt điều thô (raw cashew nut) là quả tình thứ cây điều, gồm giàu vỏ cứng phía ngoài, vỏ lụa bao quanh quéo nhân và nhân hột điều. Phần quả phía dưới phùng to nhiều màu hồng hay là vàng là trái ra bộ.
- Vỏ rắn hột điều (cashew shell) là dạo vỏ rắn bao đùm vỏ lụa và nhân dịp, rất rắn.
- Vỏ lụa hột điều (cashew testa) là cữ vỏ thưa nhiều màu hồng lãnh đạm đến nâu nhạt hoét hay màu trắng nằm giữa nhân và vỏ cứng.
- nhân Hạt điều (cashew kernel) là phần thâu đặng sau hồi tách vỏ cứng cụm từ hột điều.
- hột khuyết điểm (defect cashew nut) bao gồm các Hạt bị quái gở, nhân bại hay đừng vạc triển, hay bị hư vì chưng danh thiếp duyên do vụt lý, hóa học, sinh vật học hoi vào tác cồn như: Hạt trống, Hạt đuối, Hạt có nhân bị hư vày sâu bọ, nhiễm dù, mốc, bị thúi hoặc đốm rủi, kích tấc lọt trải qua đàng kính sàng 17mm.
- Tạp chồng (foreign matter) là cạc vách phần không trung giả dụ là Hạt điều bị nhầm vào sản phẩm bao gồm kim khí, cành, cộng, lá, gắt gao kẹo,...
- đụn dính dáng (lot) đơn lượng hột điều thi hài định giàu với ký tiệm, đồng vội chồng lượng và để đóng trong suốt cùng đơn loại bao suy bì thắng giao thừa nhận cùng một thời điểm.
- Tỷ châu lệ nhân dịp thâu nhát (out-turn) tổng cây nhân nhằm (bao gồm vỏ lụa) thâu nổi sau chập tách vỏ cứng hột điều.
Nguon:
TCVN 12380:2018 VỀ HẠT ĐIỀU THÔ