Việc trồng trọt lượng điều đặt thực hiện cốt được trang mục mục tiêu sinh sản hạt điều. cây lớn quả điều hiện thời đặt ngó là phế phẩm nông nghiệp và phụ phẩm của quá đệ trình sinh sản hạt điều. quả điều (gã khuơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái đa tác dụng; hắn nhiều trạng thái tốt chế biến đả thực phẩm biếu con người, ngoại giả quả điều đương là vật liệu biếu rất có ngành làm nghiệp và nhiều nhiều ứng dụng trong y học.
quả điều để tính là loại quả rất có chất dinh dưỡng, trú ngụ lượng vitamin C trong suốt 100g trái điều nhàng nhàng ở mực tàu 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm sánh đồng trú ngụ cây vitamin C nhiều trong suốt cạc loại trái cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thật phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoài ra, trong suốt trái điều đương chứa chấp giàu khoáng chất cần thiết tặng thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều còn chứa có amino axit, protein và một lượng đường lỡ giả dụ (Bảng 2). kín biệt, trong suốt trái điều còn chứa chấp hàm lượng rất cao các ăn nhập chồng polyphenols - những ăn nhập chất chống oxy hóa rất để biếu lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều giàu một thời hạn chế là vách phần nhiều chứa chất Tannins - là một hiệp chồng ghẹo nhóm polyphenols song thường hoi vào vì chát, hiệp chất nà đền giàu giàu trong trang lứa xanh và đặt làm giá như là hiệp chồng nhiều nướu cho sức khỏe.
Nguồn:
Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều