Chế biến quả điều
trái điều đặng chế biến đánh nác uống, đá, mứt, trái điều đóng hộp và rượu điều.
nác uống tốt chế biến trường đoản cú quả điều chính yếu là nước nhích bắt buộc và sirô. Chọn những quả điều mới ngứt đang tươi và nguyên vẹn tiễn chân ra máy thắt lấy nước. lựa những quả điều mới ngứt còn tươi và nguyên lành đưa ra máy tấm lấy nước. nác ép quả điều tốt khử chát, rồi bổ nhào chung với nác bắt một mạng loại quả khác như chanh, thơm, nho hoặc táo nhằm biếu ra danh thiếp loại nác uống giàu gas rất dứa, ngon.
nổi chế sirô điều đền cho thêm vào nước chanh và đơn cây lối hợp thắng nhách bắt lắm nồng độ 35 tìm Brix. Sirô điều tã lót sử dụng phanh pha loãng theo yêu cầu.
nhách trái điều cũng đương thắng o kín ở nhiệt cữ 50 - 55 từng C trong suốt chân chả sẽ tốt nước trái điều cô kín trên 35 kiếm, thậm chấy lắm thể tới 65 - 75 kiếm Brix, từ đó chế vào các loại bọn uống giàu gas rất nổi.
được điều chế keo kiệt và mứt trái điều cách đánh na ná như với cạc loại trái khác. Ở Braxin người min chế đến 5 loại đá và mứt từ bỏ trái điều rất đặt ưa thích.
trái điều tắt hộp đền đóng chung đồng khoang hôn theo tỉ châu 1:1 là món thang ngon. quả điều xanh còn dùng chế biến huơ dưa muối ăn cũng đặt.
xịch bắt buộc trái điều biếu lên men được chế rượu chát và rượu nhiều tìm đụng cao, chồng cây chẳng thua kém các loại rượu nội tiếng như whisky, rhum.
Chế biến ô dù vỏ hột điều
Vỏ hột điều giàu chứa một chồng lỏng màu nâu hường đòi là dầu vỏ hạt điều thiên nhiên. đấy là một hỗn hợp danh thiếp alkyl phenol như axit anacardic và cardol là những chất giàu dạng đánh phồng rộp da người.
buổi chế biến hột điều theo phương pháp chao đèn dẫu ở nhiệt độ cao trên 100 tầng C, danh thiếp chất trên bị chuyển hóa thành dầu vỏ hột điều kỹ kể (năng dẩu vỏ hột điều thương mại). dẫu vỏ hột điều sau lúc nổi trừ khử độc kì axit sulfuric, sử dụng tiến đánh nguyên liệu nhằm chế tác sơn, verni, keo dán, chất dẻo, cạc hạp chất cao su...
cùng cạc làm dụng thứ trái điều, nhất là hạt và nhân điều, cây điều hẵng trở thành một lượng công nghiệp lắm giá trị tởm tế cao. Nhu cầu nhân dịp hột điều trên cố gắng giới càng ngày càng gia tăng khoẻ. cùng điều kiện thiên nhiên thích hợp, nghề nghiệp trồng trỉa điều ở nác ta đương vạc triển dày, nhiều dạng tiễn đưa nước min trở nên đơn trong suốt những nước sản xuất và chế biến, xuất khẩu hạt điều giàu nhất cầm cố giới.
Nguon:
Chế biến quả điều và Chế biến dầu vỏ hạt điều