Sản phẩm được chế biến từ bỏ hột điều hiện nay rất da dạng và phung phú. lắm nhiều cách phân loại sản phẩm tự hạt điều nhưng mà phổ thông nhất để chia đả hai nhóm: Sản phẩm sơ chế, sản phẩm chế biến sâu.
Sản phẩm sơ chế là sản phẩm hạt điều từ quá đệ trình sơ chế, bao gồm cạc loại hột điều nhân trắng cốt yếu làm nguyên liệu biếu cạc ngành chế biến sâu, sản phẩm sơ chế cốt tử đặng xuất khẩu ở Việt Nam, hột điều nhân trắng được phân theo xài chuẩn quốc tế vách danh thiếp loại lời tựa theo kích dạo và ngoại hình cũng như tính chất mực hột như W180, W240, W320, W450,… hay các loại vỡ lẽ như Lbw, WS, SP,…
Sản phẩm chế biến sâu là cạc sản phẩm đặt chế biến thành vách phẩm giàu dạng sử dụng liền như hột điều rang muối, hột điều tẩm vì, bánh keo kiết hạt điều,… hạt điều rang muối là sản phẩm chế biến sâu nhằm sinh sản có nhất, thường là loại hột điều rang muối đương vỏ lụa và tốt xuất khẩu cốt yếu sang cạc nước lệ Á như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản,…
Ngoài ra, các phế truất phẩm thứ quá đệ chế biến hột điều còn nhiều trạng thái sử dụng đặng tạo ra cạc sản phẩm khác như vỏ hạt điều sử dụng đặt bắt ơ, bả vỏ điều phanh sử dụng đánh chồng gióng, vỏ lụa hạt điều sử dụng được chế biến thức hốc cho gia súc gia cầm,…
Nguồn:
Quá Trình Phát Triển Của Công Nghệ Hạt Điều – Sản Phẩm Của Ngành Điều