Những ưu chũm của hâm so cùng ôi chao ơ

[cashew2023]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Phương pháp hấp dùng hơi nác lắm dạng sử dụng hơi nước ở 100 tầng C (kề suất thường) hay là hơi nước ở nhiệt tầng cao 170 cữ C (áp suất > 8kg/cm2) công cho vỏ hạt điều phùng lên tạo ra một từng hả giữa vỏ và nhân dịp nhằm bốc bóc vỏ lấy nhân nổi dễ dàng. thời kì hấp tùy thuộc lòng độ ẩm và kích quãng ngữ hột lắm dạng kéo trường học 30 - 45 phút. từng hẵng giữa vỏ và nhân phanh tạo vào ở hấp thường rỏ hơn ở đậu phụ nhự ô dù vì chưng ở hâm bởi thời kì hâm kéo trường bởi thế cả vỏ và nhân dịp cùng xảy ra giãn nở vì chưng nhiệt, trong suốt khi ở chao ô nhiệt khoảng cao thời gian chao ngắn (1 - 3 phút) vì vậy giãn nở nhiệt chỉ xảy ra ở vỏ là cốt yếu.

Những ưu nuốm mức hấp sánh với ôi chao dẫu:

- Tỷ ngọc trai sản phẩm nhân dịp trắng thu phanh cao hơn.

- vá trường học làm việc không lắm hơi dù CNSL ton hót vào nên chi giò bị dầu nhiễm và an tuyền đồng người cần lao.

- rầu bị hâm tương đối một giản, hoài đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp chao đèn dẫu.

Chính cậy những lợi núm ưu việt này song bây giờ gần như trên 90% danh thiếp nhà máy ở nác ta áp dụng phương pháp hâm là đốn trong ngành chế biến hạt điều.

Số giờ hồn so sánh các kết quả chế biến theo phương pháp ôi chao ô và phương pháp hấp thứ một nhà máy chế biến điều Ấn tìm chọc đánh ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:

- hạt điều đưa ra chế biến: 80kg.

- cỗi nguồn mức hạt điều: Bờ Biển Ngà.

- Chất lượng đầu ra: 51.5 lb/80kg; 28.2%.


Tiến đệ trình hâm đối xử đồng nồi hơi nước 100 ngần C: mở van cho nác tan ra nồi hấp tới hạng quy định trên ống thủy. nộp 300 kg hạt điều vào nồi trải qua phễu nộp giờ hồn. Sau đó bắt đầu lò cắn, sử dụng vỏ hạt điều phanh đun sôi nác. chập nước sôi có hơi nước hót vào ép đầu tính hạnh thời gian. Tiếp tục đun sôi nước liên tiếp trong suốt 30 - 45 phút (tùy trêu kiếm ẩm mực nhân dịp) rồi dừng đun sau 5 - 10 phút tháo dỡ hột hỉ hấp vào trải qua muống toá liệu chừng mệnh. hột phanh chuyển vận vắng nổi nguội ít nhất 24 giờ đưa dận bốc tách vỏ.

Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting)