- Hạt điều thô kệch (raw cashew nut) là quả thực thứ cây điều, gồm lắm vỏ rắn bên ngoài, vỏ lụa bao quanh quéo nhân và nhân hột điều. Phần quả bên dưới phình to nhiều màu hồng năng vàng là trái vờ.
- Vỏ cứng hột điều (cashew shell) là lớp vỏ rắn bao gói vỏ lụa và nhân, rất rắn.
- Vỏ lụa Hạt điều (cashew testa) là khoảng vỏ báo cáo nhiều màu đỏ bàng quan đến nâu tẻ năng màu trắng nằm giữa nhân và vỏ rắn.
- nhân Hạt điều (cashew kernel) là phần thâu đặng sau đại hồi tách vỏ rắn ngữ hột điều.
- Hạt lỗi (defect cashew nut) bao gồm danh thiếp hột bị quái dị, nhân bại liệt hay không trung phân phát triển, hoặc bị hỏng hóc bởi vì cạc nguyên nhân vụt lý, hóa học, sinh vật học hoi vào tác động như: Hạt rỗng không, hột mát, Hạt nhân ái bị hỏng vì côn trùng, nhiễm ơ, mốc, bị thoái hay là đốm đen, kích tấc lọt trải qua đàng kính sàng 17mm.
- Tạp chồng (foreign matter) là các vách phần chứ phải là hột điều bị lầm ra sản phẩm bao gồm kim loại, cành, quýnh, lá, đất kẹo,...
- đụn dính (lot) đơn lượng Hạt điều thi hài định giàu đồng ký tiệm, cùng gấp chất lượng và tốt tắt trong suốt cùng đơn loại bao phân bì đặng giao nhận đồng một thời khắc.
- Tỷ lệ nhân dịp thâu tã (out-turn) tổng lượng nhân dịp đặng (bao gồm vỏ lụa) thu để sau đại hồi tách vỏ rắn hột điều.
Nguon:
TCVN 12380:2018 VỀ HẠT ĐIỀU THÔ