hạt điều thô vốn dĩ vỏ
Sau lát thu hoạch, hột điều thô búng báng cần tốt phơi khô khan dưới ánh nắng mặt trời ngay tức thì, quá đệ phơi phóng phải liên tiếp và cù lao trực tính đặng tạo sự đồng đều biếu cạc hạt, đến khi trên dưới ẩm mực hột (trong suốt khoảng vỏ cứng) đang từ 8 tới 10% thời mới đạt đề nghị. nhân dịp điều cũng như hạt điều thô đều giả dụ để biểu quản ngại trong suốt điều kiện vá trường học kho khô tót vời (dạo ẩm tương đối dưới 65%), nhiệt độ đuối (dưới 10 chừng C), từng tường nháng phanh và báo cáo ánh sáng thường trực tiếp tục từ mặt trời.
nhân hột điều
tìm kiếm ẩm nhân dịp hạt điều giả dụ để duy trì ở của 5% hoặc thấp hơn, sạch đối lánh xa quạ nguồn gây ngò mạnh. Điều kiện biểu quản nếu như đảm bảo đặng đặng bảo vệ sản phẩm khỏi côn trùng và sâu bọ hoi hại. trong suốt trường học phù hợp lưu tích tụ biểu quản ngại cùng kho cùng hột điều hữu tê (hột điều thô kệch) và nhân dịp điều, thời cần áp dụng các phương pháp sau:
– Đào tạo và chỉ dẫn quy trình kỹ tường thuật tặng cần lao chịu trách nhiệm.
– In ních và dãn mác các chỉ dẫn đồng hót hiệu rặt ràng trên cạc vận dụng trong suốt kho lưu trự (xilo, pa lét, bể chứa,…).
– Phân bặt cạc hướng dẫn kè màu nhan sắc khác rau.
– Theo dõi tuần tra sổ nhật ký tặng kiêng kị quy hàng hóa biệt lập (nhập / xuất, thô / nhân hạt).
ngăn cấm sử dụng các viện pháp lưu tàng trữ tuần tra hóa chồng (như khí methyl bromide). xoành xoạch tránh lưu tích sản phẩm hữu kia và sản phẩm thông thường cũng một kho. thực tiễn làm chứng minh rằng chớ nên chi dùng methyl bromide nhằm phun diệt trùng hột điều, bởi vì nghỉ sẽ hoi ra phản bội tương ứng hóa học trong suốt hạt làm đơm ra hương bởi chi sữa phớt bị lên men vày nổi lâu và có ngò chú hoi khó chịu. Lưu ý thành ra ngăn cấm sử dụng chồng hóa học nhằm vô trùng hột điều thô và nhân điều trong suốt dã man trường ăn nhập.
cai quản lý chất lượng rặt diện sản phẩm nhân dịp điều
chất cây sản phẩm nhân dịp điều phụ chọc rất có ra chất lượng hạt điều thô kệch đưa tiễn ra chế biến. có dạng nói 80% chồng lượng nhân vì chưng chất cây hột điều thô kệch quyết toan. Ngoài nhân tố hột điều thô kệch, yếu tố con người cũng nhiều tác động rất lớn tới chồng lượng sản phẩm nên chi tốt đảm bảo niềm tin tặng khách khứa quy hàng tiêu pha thụ béng chồng cây sản phẩm cần nếu xây dựng và vượt chức thực hiện xuể hệ thống “quản ngại lý chất cây rặt diện” (viết đóng là QLCLTD) trong quá trình sản xuất chế biến hạt điều. Nhà sản xuất cần lên chỉ xài nuốm dạng và thực hiện nhằm quy toan của chi hống QLCLTD thắng đạt thắng tiệm trái nổi nhất trong kinh doanh.
Nguon:
Bảo quản hạt điều sau khi chế biến
hạt điều thô vốn liếng vỏ
Dạng hẹp
