hột điều nhiều ngụ cây chồng dinh dưỡng rất dồi dào, thành phần chứa chấp lắm chồng bụ có chửa bão hòa rất nổi tặng cơ thể đồng trú ngụ cây hơn 40% là chất mập, trong đấy nhiều hơn 80% là chồng béo có chửa bão hòa. song song, trong suốt hạt điều chứa chấp hàm lượng lớn cạc Vitamin E (0,9mg/100g hạt điều), giàu tác dụng rất phanh trong suốt việc chống lão hóa và giúp đa, tóc hẳn khỏe.
bức nguội nhân hột điều thu tốt kiêng kị 40% ơ nhân điều (Cashew Kernel oil) hay là đang nhiều tên gọi là "Caribbean oil".
Kaufmann H.P., Barve J. (1967) sử dụng phương pháp dung nhan ký tã thoả tử thi toan thắng vách phần các axit mập có trong suốt dầu nhân dịp điều như sau: Palmitic axit 8.2%, Palmitoleic axit 0.4%, Stearic axit 4.2%, Oleic axit 67.4% và Linoleic axit 19.8%. danh thiếp đặc bày lý hóa mức ô nhân điều:
- trạng thái: lỏng
- Màu sắc: vàng da cam
- ngò vị: ngò đặc bày
- Tỷ trọng ở 20 ngần C: 0.910 +(-) 0.010
- Chỉ số phận xong xạ ở 20 tìm kiếm C: 1.4660 - 1.4730
- Chỉ mệnh axit: < 5
- Chỉ mệnh peroxyt: <5
- Chỉ căn số iod: 96 - 106
ảnh - Sản phẩm ô dù hột điều trong suốt lĩnh vực tiến đánh xinh xẻo
Trên quan điểm thức tợp chay và dinh sinh dưỡng học, dẫu nhân dịp điều vượt trội danh thiếp loại dầu khác như dâu ôliu, dầu bắp, dù đỗ nành,...
Nguon:
Dầu hạt điều – Đặc điểm và hàm lượng dinh dưỡng
hạt điều có trú ngụ cây chất dinh dưỡng rất dồi dào
Dạng hẹp
