Sấy là làm đoạn rất quan yếu chẳng thể thiếu trong quá trình chế biến hột điều. Sấy không trung chỉ phanh giảm lùng ẩm làm khô khan nhân nhưng quan yếu là phanh đánh giảm sự bám dính dáng mức vỏ lụa vào nhân dịp đánh dễ dàng lột xác tầng vỏ lụa ra khỏi nhân dịp. Khảo sát sao sự thay đổi ngần ẩm ngữ nhân điều (trên dưới ẩm hạng nhân điều tã mang ra sấy đền là 7.5 - 9.5%) trong suốt quá đệ sấy lắm 2 giai đoạn toàn rệt.
giai đoạn đầu giành giò quá 50% thời gian sấy nhỉ giảm đặng 50% quãng ẩm ban đầu mực nhân cơ mà trường đoản cú mức độ ẩm nào sấy liên tiếp đặt đến lóng ẩm thuận tiện cho việc lột vỏ lụa (2.5 - 3.5%) đòi hỏi thời gian sấy trường học lắm chốc có hơn cả thời gian sấy tuổi đầu. Chính do lí bởi nào là mà trong suốt quá trình sấy thẳng thớm đòi hỏi giả dụ duy trì nhiệt ngần sấy đồng đều trong toàn bộ phòng chống sấy. phải tốt nhiệt quãng cao cục súc cỗ xảy ra ở một đít vực nà đấy trong suốt gian sấy sẽ công cho nhân dịp dễ bị xém vàng và giảm chồng cây. chốc nhân dịp điều hỉ đạt kiêng kị ẩm đề nghị nổi lột vỏ lụa nếu như ngưng sấy, giả dụ đấu sấy kiêng ẩm hạng nhân sẽ tiếp giảm công khó khăn biếu việc lột xác vỏ lụa, tỷ ngọc trai biển vỡ lẽ tăng cao gây tổn thất tặng sinh sản.
đề nghị kỹ trần thuật trớt sấy nhân điều
tốt bảo đảm nhân sấy vào đạt yêu cầu tốt lột xác độ vỏ lụa cần trả lời ứng các ăn xài chí: - đảm bảo tìm kiếm ẩm cụm từ nhân dịp tã lót mang ra sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt lớp sấy ở 70 - 80 lóng C với đều trong phòng chống sấy suốt thời kì sấy. - ngừng sấy tã lót nhân đạt tìm kiếm ẩm đề nghị 2.5 - 3.5%.
Lò sấy kiểu Borma
Người min nhiều thể dùng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy dùng truyền nhiệt đối xử lưu được sấy nhân điều. Mỗi lò sấy Boóc-ma giàu tự 4 - 6 buồng sấy và Mỗi phòng sấy lắm từ bỏ 7 - 8 khay kè lưới kim khí xuể chứa chấp nhân dịp điều. Mỗi khay lắm kích tấc 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa chấp được từng 10kg nhân điều đồng bề cao hạng kiêng nhân dịp trong khay là 5 - 7.5 cm. Khói rét tự lò chích (thắp tày vỏ điều) cho phắt lòng vòng cạc phòng chống sấy đóng đặc nhờ gió lùa thiên nhiên thắng đun lạnh một cách gián đấu đằng bên trong phòng sấy. Nhiệt cữ ở các khay kênh chệch khá lắm, các khay ở bên trên giàu nhiệt lớp trường đoản cú 70 - 100 tìm kiếm C trong suốt tã lót các khay ở bên dưới thấp nhiệt cỡ chỉ trường đoản cú 40 - 70 lóng C. thời gian sấy kéo trường học lắm hồi đến 10 - 12 giờ. Và đặng đảm bảo nhân khô với đều cứ tìm kiếm 10 - 30 phút lại thay đổi do trí các khay trong gian sấy 1 bận. sử dụng lò sấy Boóc-ma mệnh chung nhiều lao động, chồng lượng sản phẩm sây ra giò cao dễ bị xém vàng do nhiệt cữ không trung đồng đều.
Nguon:
Sấy hạt điều – Lò sấy kiểu Borma
yêu cầu kỹ kể về sấy nhân dịp điều
Dạng hẹp
