Đối với hột điều rang muối vỏ lụa, quy đệ sinh sản 4 bước đầu tiên na ná như đối xử với hạt điều rang muối không vỏ lụa. thế trạng thái quy trình như sau:
Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô
nguyên liệu thô kệch nổi Pagacas tuyển lựa tự cạc xứ vật liệu nhiều chồng lượng tại Việt Nam như bình phẩm Phước, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời nguyên liệu điều thô tươi sẽ thắng Pagacas thâu sắm từ nông dân ra mùa mùa thâu hoạch điều, Thường là từ tháng 2 tới giữa tháng 4 dính líu năm. Sau đó hột điều sẽ nhằm phơi phóng thiệt khô khan rồi biểu quản trong kho đặng sản xuất biếu tới vụ mùa năm sau.
Bước 2: Sàn quãng
hột điều khô khan trong suốt kho sẽ đặt biếu sang trọng máy sàn khoảng xuể cứt loại kích tầng, hạt điều sau nhát sàn kiếm tốt phân cỡ loại từ bé tới lớn công lốt tương ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau chập sàn lùng, hạt điều nổi tặng vào danh thiếp nồi hâm tầm lớn tốt hâm chín. Mục mục tiêu của việc hấp là xuể làm chín hột điều, giúp tặng hột điều dai hơn đặng dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hột điều giúp loại vứt hiệp chồng Urushiol - đơn chất gây hại giàu thể đánh người bị nhiễm nếu như bị vạc ban nhẹ, thậm chấy có trạng thái gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau hồi hâm chín, hạt điều nhằm tiễn chân trải qua các máy chẻ đặt tách ngần vỏ cứng đằng ngoài. Hiện tại, Pagacas có 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích tầng A,B,C,D của hột điều thô kệch với tiến đánh suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: cứt loại lần 1
Sau lót tách khoảng vỏ cứng bên ngoài, nhân dịp hột điều còn lóng vỏ lụa phía ngoài. Lúc nào, PAGACAS sẽ tặng tiến hành ta phân loại lần 1 đặng loại quăng quật các hạt bị hư, nhiễm dầu năng bị vỡ trong suốt quá đệ trình chế biến.
Bước 6: đả tiệt
Sau nhút nhát nhằm phân loại và chọn lọc kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ đặng biếu nước tuyệt về sang nổi đánh tuyệt. Quá đệ nào là giúp rửa trôi lóng bụi và axit phía ngoài trên dưới vỏ lụa, giúp tặng hột điều tuyệt vời hơn. ngoại giả nước đang lắm tác dụng đả lạnh nhân dịp hạt điều, đánh tầng vỏ lụa mềm dẻo ra và giúp cho kiêng kị vỏ dễ bong hơn sau tã rang.
Bước 7: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hạt điều đặt tặng vào lò rang củi, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời kì và cây muối hợp theo đánh thức độc địa quyền nhằm tặng vào những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 8: tiến đánh nguội
Sau khi rang, hạt điều vỏ lụa rang muối nhỉ đương lạnh nên chi sẽ nổi tiễn vào phòng chống tiến đánh nguội khép đặc.
Bước 9: chia loại dò 2
đặng đảm bảo sản phẩm đến tay khách khứa dính líu lắm chất lượng phanh nhất, tỷ châu lệ hột sâu, hột hư dưới 2%, PAGACAS tiếp chuyện tặng chia loại dọ 2 sau tã lót hột rang thắng loại bỏ cạc hột sâu, hạt hư và hạt đổ vỡ trong quá trình rang
Bước 10: tắt đùm
Sau nhút nhát đảm bảo chọn lựa tốt những hột điều rang muối chất lượng nhất, tùy theo Mục đích sử dụng và một dãy mức khách khứa nhưng mà hột điều nhằm tắt đùm theo bao phân bì và kích từng hợp với yêu cầu thứ khách. Đây cũng là bước chung cuộc trong quá đệ trình sản xuất hạt điều rang muối vỏ lụa.
Nguon:
Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas
đối xử với hạt điều rang muối vỏ lụa
Dạng hẹp
