Shisha hoặc hookah có thể được gọi bằng các tên khác nhau, theo Ả Rập gọi là
Shisha, nhưng những chỗ khác gọi bằng tên khác theo tiếng địa phương như: Argilah là tên gọi ở Ai Cập, Hy Lạp,Azerbaijan, Li băng và Jordan ... Người ta vẫn chưa xác định chính xác thời gian và nơi Shisha được nghĩ ra. Bộ Phận chính của
shisha bao gồm:
Chén
Shisha hay còn được gọi là đầu
shisha, chén đóng vai trò bình chứa, chúng được làm bằng đất sét hoặc cẩm thạch, có tác dụng giữ than và thuốc lá trong quá trình hút. Người ta cho thuốc lá vào chén rồi được đặt bằng miếng giấy bạc có xỏ lỗ hoặc một màn bằng thủy tinh và kim loại. Than hồng sẽ được đặt lên trên cùng, nhằm có thể đốt thuốc lá với nhiệt độ phù hợp..
Cũng có biến thể tại phần đầu của
Shisha, trong đó người ta sử dụng hoa quả thay cho chén đất truyền thống. Hoa quả được khoét rỗng ruột và thông lỗ để có được hình dạng và cấu trúc tương tự như chén đất, rồi bỏ thuốc vào giống như cách trên.
Vòi
Shisha là một ống dẻo chừng 50cm để hít khói từ xa, để cho nguội trước khi hút vào. Trên đầu ống thường được chặn bằng một miếng hút bằng kim loại nhựa với hình dáng và màu mè không giống nhau.
Thân
shisha để trên một bình nước. Đầu dưới của ống thân nằm dưới mặt nước. Hơi được truyền qua thân và khỏi đầu dưới, tạo thành hơi trong nước. Làm như thế sẽ làm lạnh và làm ẩm khói. Người ta thường dùng nước hoa quả rót thêm vào nước hoặc đổi toàn bộ nước. Vài miếng hoa quả, lá bạc hà, và đá viên cũng có thể để thêm vào.
Cách sử dụng
Shisha, người ta cho nước vào bình ở phía dưới
shisha để ống thân đã gắn chặt ngập trong nước khoảng vài phân. Nước càng nhiều thì khi hít dùng càng phải mạnh. Thuốc lá được để vào trong chén đặt trên đầu
Shisha và than hồng đặt lên đầu thuốc lá. Một số nền văn hóa phủ chén bằng một miếng thiếc hoặc màn kim loại để ngăn cách than với thuốc, làm tối thiểu lượng tro than lẫn trong khói. Cách này cũng giúp giảm nhiệt độ đốt thuốc, nhằm tránh làm cháy thuốc trực tiếp.
Khi người ta hít vòi, khí được đẩy qua cục than và vào trong chén đựng thuốc. {KhôngHơi} khí nóng nhiệt độ than phát ra sẽ làm bốc hơi (chứ không cháy) thuốc lá, sinh ra khói, rồi được đưa xuống ống thân nhằm đi vào nước trong bình. hơi sẽ sinh ra bọt, mất nhiệt, và tràn lên phần trên của bình, nơi có gắn vòi. Khi người hút hút vòi, khói sẽ đi vào phổi, và sự thay đổi áp suất trong bình sẽ lại kéo khí vào than, tiếp tục quá trình.
Nếu
Shisha được đốt và sinh ra khói nhưng không ai hít trong thời gian dài, khói bên trong bình nước sẽ được coi là "cũ" và không ngon nữa. Khói cũ sẽ được đẩy ra ngoài qua ống làm sạch, nếu có. Anh chị có thể xem chi tiết tại:
http://shishavn.com/ 
Shisha, shisha hà nội, shisha, shisha hcm loại mới ả rập
Dạng hẹp
